ハルちゃんの日記

何とか新しい所にたどり着きました。

干し柿。

2019-11-27 20:23:26 | Weblog
この時期仲悪夫婦は干し柿を作る。これだけは意見一致して毎年100キロは渋柿の皮を剥く。夫が1個剥く間に私は5個は剥く。昨日は20キロで58個あった。かなり大きい。私の手にはきつい❗昔ながらのしゅろで吊るす。熱湯に10秒ほどつけて干す。我が家は風も良く通り太陽も適当にあたるので20年間本当に上手く出来た🎵商売かと思われるほど。しかし私も夫もほとんど食べない❗毎年どこに行っているのだろう?誰のところにまわるのか忘れてしまう。まあ二人が健康でいる間せっせと干し柿作りをする。
コメント
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