ゴーヤ茶。

緑のカーテン。我が家のゴーヤが今年は凄い！朝夕の水やりは1時間汗だくになる。そのかいあって毎日10個ぐらいはとれる。買うと結構高いゴーヤ茶を作る。この酷暑が幸いしてまあ乾くのが早い❗種ごと薄く刻み2日ぐらいでカラカラになる。一握りを紅茶ポットにいれて熱湯を注ぎしばらくおいて冷やす❗すっきりした苦味があるがいける。何より胃腸の調子がよくなった！毎晩ゴーヤばかり刻んでいる。梅干しも酷暑で土用ぼしがうまくいって最高の梅干しができた❗熱い太陽をありがたく利用している。