今週月曜発送の野菜セットです。
左から時計回りに、
きゅうり、ピーマンとパプリカ、
オクラ、ミニトマト、大玉トマト、
玉ねぎ2種、じゃがいも(男爵)、
セロリ、太ザヤいんげん、なす
以上でした。
セロリはこれまで何度か挑戦していた野菜です。
でも、収穫に至ったのは今年が初めて。
通常の作型だと、夏を越して秋に収穫するのですが、
それだとどうしても夏の干ばつや高温、すさまじい
草の勢いなどに負けてしまいました。
そこで今年は早めに定植し、梅雨の間に収穫する方法を
とってみたところ、何とか収穫することができたのです。
お味は・・・セロリって美味しいですネ。
畑を初めて20年、まだまだ発展途上のしげファームです。