昨日、息子が突然、「お母さん、お魚のホイル焼きやって」って。
ちょうどサーモンがある。(今日の分として一昨日買っておいた)
さらにシメジもある。
息子「コーンもいれて。」ごめん、ない。
ミックスベジタブルならあるけど、あんまり好きじゃないしね。
代わりに実家から届いたアスパラと玉ねぎも投入
適当に塩こしょうして、バター入れて、フライパンで13分くらい?
で、サケのホイル焼きができました~。(後ろの冬瓜も実家産)
実は、ホイル焼きって面倒でやったことなかったけど
ちょー簡単ちょーうまい
ホイルはいっぱい使うけど、油はねないし、フライパン汚れないし。
で、翌朝(早朝)、朝ごはんとしてチンして食べる旦那の分も焼いちゃったけど、
よく考えたら、ルクエ(レンジ用スチームケース)に入れとけばよかった。
最近使ってなかったからすっかり忘れてたよ。
レンジにホイルはだめだから外してお皿に移して、すでにホイル焼きの形跡ゼロ。
しかも移す時ちょっと崩れちゃった
子供達も喜んでパクパク食べてくれたし(下の焦げ目うまい)
「また作るね」って言ったら
息子「今度はコーンも入れて」だって。
結構こだわり屋さん。
おまけ
ライトが珍しく箱の中で寝てました
キャットタワーで。
同じときのラピ。
相変わらず上と下、いつもの場所で寝ています。。。
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で、翌朝(早朝)、朝ごはんとしてチンして食べる旦那の分も焼いちゃったけど、
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