くろうめこうめ

小梅さんが日常をかきとめておく日記

巻柿さんこんにちわ

2009-12-18 12:39:07 | こうめ
この巻柿は矢部名産の投鳥帽子(なげえぼうし)に似せて作られている。
由来は、700年前阿蘇家城主時代に保存甘味源として竹の皮に
紡錘形(ぼうすいけい)に包み煙のかかるところ(防湿防虫)に吊して
周年調味重宝されていたと云う。

昨日のつづき…
熊本の画家 豊太郎さん からいただいた巻柿

おばちゃん 巻き方 気になるって
写真とらはったん

太いワラ紐を ぎゅぎゅ ほどいて…


ぐるぐる まいてあるんえ~


わらがばらばら まいてある~


竹の皮で包まれてるんえ


切ったら うずうずになってて きれいやし~
なんやしらん 美味しそう~



おばちゃん~
うちも ちょっとちょうだい~



ん?くんくん?


?くんくん……食べるもん違うんちゃう?


あっちが気になる…



あ…食べはった…

うん!美味しいわ~………おばちゃん

うち こっちが好きかも~



藁好き~



藁ええ匂い大好き~





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コメント (8)
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