くろうめこうめ

小梅さんが日常をかきとめておく日記

美味しいたくあん

2019-02-07 18:36:40 | イイもの紹介

なんえこれ




からっ風たくあん


そやで懐かしいぬか漬けたくあんやで(おばちゃん)




素材や作り方に気お使ってはって
素朴で安全な農法で美味しい野菜やら作ってはる
ポラーノ農園さんのたくあんやで(おばちゃん)




漬物はしょっぱいのがあたりまえやけど
最近は京都の浅漬け汁に漬けたあんまりしょっぱくない
不思議な味のんをよく食べてたし

これは二切れくらいで
ごはん仰山たべられますんやて

お味はぎゅっとして大根の味もして素朴な美味しさ
美味しいからって仰山たべたらあきませんのん



ごはんのお供はお漬けもんやね〜








ぺこり





いつもおおきにえ!








コメント (6)
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