美味しく出来た晩御飯２つの話先先週と先週の月曜日の夜の番組「鶴瓶の家族に乾杯」は岐阜県の羽島市からでした。
そこから今夜の夕食の献立をもらいました
それはレンコン農家の澄子さんが作った「レンコンのハンバーグ」です。
レンコンと合挽は割合は分からなかったので、殆ど同量にしました。３００ｇと約３００ｇ。
あとはお醤油ちょっとに塩、コショー。卵は１個。レンコンはおろし金ですりおろします。
簡単で美味しく出来ました。あっさりした味のハンバーグです。
２日前は、何かの番組でちらっと流れたスパゲッティの一皿。
画面にお皿の中央にくるっと置かれたスパの上にエビが乗ってて、ゴルゴンゾーラを
どうのこうのと言っておりました。 あ、美味しそうだなって思ったので、初めてですが
ゴルゴンゾーラチーズなるものを買ってきました。エビ、マッシュルームなど入れて、
ワインも入れました。トマトソースで味付け、盛る時にそのチーズを乗っけて、熱いソースをかけて見ました。
オッ
いけます！
テレビは時々為になります。
「鶴瓶の家族に乾杯」は好きな番組で毎週必ず見てます
もう見飽きたかもしれませんが、写真がなくて
でも良いでしょ
