昨日と今日のおやつ・・・

昨日は
2年前こちらで　ピックアップブログ　に選んでもらった
かぼちゃ団子　久しぶりに作りました

かぼちゃ少な目で　豆乳入れたら色薄くなっちゃった

 

かぼちゃ団子 by minmin!

 

今日は　お友達の家にお邪魔しました

子供は苦手な杏仁豆腐
ママたちには　好評でした

でも　お喋りは時間があっという間で
物足りませんでした

どんだけ喋んね～ん　笑

おやつ まとめて～

 

まずは　梨のジャム
写真奥のもの
炊飯器で下ごしらえをして　鍋でさっと仕上げる
簡単なタイプです

そのジャムを使って『ギモーヴ』というのを作りました
フランス語でマシュマロの事をそう呼ぶんだとか
ちょっとシュワシュワ感が足りませんでした
またリベンジします

こちらはＵＰするほどでもないんですけど
アプリコット入りのカップケーキ
先日このシリコンカップを買ったので
初使用の記念にＵＰしてみました

続いて　梨が丸ごと1個入った　シフォンです
1／2個は角切りに　バターでソテーして
残りはすりおろし生地に混ぜて焼いています
果汁入り　ちょっぴりジューシーなシフォンです

食べ物の美味しい季節がやってきましたね
誘惑が多いですが　作りすぎて太らないように
気をつけながら　お菓子作り　頑張りたいです

うふ

朝ごパン♪

朝からパンを焼きました

秋めいてきて
秋っぽいパン食べたくなり・・・

母から栗を貰ったので
カスタードと合わせてみましたよ

美味しい季節がやってきてしまいました

 

きのこジャーマンポテトパン
 

 

タラモサラダパン

 

マロンカスタードパン

トルタ・デッラ・ノンナ

・・・というお菓子を作ったつもり

タルト生地にアーモンドクリームを載せ　こんがり焼いて

カスタードと生クリームでデコ


だけど　いかんね

パイ型の外し方がまるでダメ　勉強不足　

やっぱり底の外れる型がいいんかな～

修行が足りませぬ

怖いので外す前に撮影　この後どうなったかは聞かないでね

あらびきチキンナゲット

硬い鶏胸肉もナゲットにすれば柔らか～

細かく切っておからも混ぜて　大量生産 お弁当用にもストックします

昨日の晩御飯にこのナゲット作ったんですが　子供たちとても喜んで食べました

そりゃそうよね　マクド食べる時は自動的に一人5個までになってしまうから・・・

食べ放題に近い状態のてんこ盛り　目の前にしたら　食べ盛りの子供にしたらウハウハだわ

残業から遅くに帰ってきた旦那ちゃんにも少し出しました

食事が終わり食器を私に渡しながら

旦那「なあ　このナゲット　イマイチやなぁ～」

私　「そりゃ～　申し訳ありませんでした」

旦那「ええ、え～　もしかして　お前作った？」

私　「そ～　だから申し訳ありませんって」

旦那「いやその～　買ったやつと思ったし　だから・・・」

私　「正直な感想やから買ったとか作ったとか　気使わなくていいよ。
　　添加物入ってないしハーブや塩コショウだけの味やから薄味なの当たり前やし」

旦那「そ、そうそれ　ソレが言いたかってん　薄味や～って」

メッチャクチャ焦ってました

朝から　この経緯を次男に話したら　うすらニヤリと笑い

『お父さん　しくじったね』だって～

なんだか次男の方が大人な感じ

まあバツが悪そうに　もがいている旦那面白かったから許してやるとします

プレゼント作り

仲良くしてもらった職場の女の子たちに送るもの

何にしようか迷ったのだけど

やっぱり私らしいものをプレゼントしたいな～と思い

買ったものにをプラスして手作りしました


色違いのフォトケース　中にはUSJで撮った集合写真

写真はイラストのフレームを画像加工

私の好きなイメージで


もう一つは　お揃いでビーズストラップ

久しぶりの手作業

ラッピングも楽しいな～

週末　またみんなで集まります

みんな喜んでくれるかしら・・・

焼きプリン

久しぶりにプリン作り

だって　これを買ったから

 

 友達に以前　便利なものがあると聞いていて

実際に使ってみることに...

超楽チン～　こりゃ～いいよ

これを型にコロンと入れて卵液　注いで焼くだけ

CUOCAでも買えます　http://<WBR>www.cuo<WBR>ca.com/ 

今日のおやつ

以前　紙ケースのお徳用を買ったのだけど

手持ちの金型に微妙に合わず出番を待ってました

昨日ショップにやっといけて金型GET

紙とぴったり～

本日のおやつ　『マドレーヌ』　甘さ控えめです

桃のアイスクリーム

昨日　お友達から　綺麗な桃を頂きました

とっても美味しそうだったので　アイスに仕立ててみましたよ

食べてみてビックリ　激ウマです　　...自画自賛ですが

今から子供たちにも食べさせます　うふふ

バジリコのソルベ

日曜日　Permanのイベントとイベントの間でお茶しました

そこで出合った　『バジリコのソルベ』　美味しかった～

いつもはパスタやピザやサラダなど　定番のお料理にしか使ってなかったけど

スイーツとも合うのね～感動

ソルベ食べている時　私がよくお料理写真UPしているのを知ってるマイミクちゃんが

「再現して～」と言いました

スイッチ　ON 　　早速　出来上がり～

 

ジェラードマシーンやシャ－ベットメーカー　持ってないから

フープロでガガガ～っと　やっぱし解け気味

マシーン欲しくなった～あかんあかん無駄遣いは

ちょっとだけ　近づけたということで　よしとしよう