ようこそ♪ヽ(*´∀｀)ノ ♪
昨日お友達に大きな美味しそうな苺を貰いました
貰った苺で早速ケーキ作り
どっさり載せてみました
久し振りのスポンジやったから
イマイチやったぁ～
昨夜食べたがる旦那ちゃんは阻止できたけど
今朝から食べたがる次男待ちきれず
兄ちゃん昼で部活帰って来たのでもう食べていいか？ と聞いて
いただきます
喜んでくれたので良かった良かった
一日早いけど
Merry Christmas!
Merry Christmas!今日は違う味のメレンゲクッキーに挑戦してみました
メレンゲはコーヒー風味 それにチョコを溶かしトッピング
ほろ苦さと甘さが同時に口の中で広がります
先日のプレーンなメレンゲをご近所のお友達にあげたのだけど とても気に入ってくれたので
今日も差し入れ 今回もとっても気に入ってくれました 嬉しいね～
こちらは 米粉をくれたお友達にお礼としてロールケーキを焼きました
実家からバナナを沢山貰っていたので バナナロールに
お友達ファミリーにとても喜んでもらえ 私も嬉しいです
明日は何を作ろうかな～
ちょっとお料理UPためてました
まとめていきますね
まずは スイートポテト
可愛いハートのレシピがあったのでまねしてみました
可愛いと喜んだのもつかの間 次男にあっという間に平らげられてしまいました
続いて 米粉パン
お友達に米粉を戴いたんです 暫く色んなお料理に重宝しそうです
もっちもちな仕上がり きんぴらを挟んだり グラタンと一緒に食べましたよ
続いて 米粉の抹茶マカロン
こちらはアーモンドプードル代わりに米粉を使用します
実は初マカロン やっぱ難しいです
マカロナージュが足らなかったのと 乾燥時間たっぷり取ったのに乾ききっていなかったようで
ピケが上手く出ませんでした
味は美味しかったので また懲りずにリベンジしたいと思います
友達から米粉を貰いました
早速米粉でおやつ作り
ロールケーキやっぱ楽し～い
抹茶高いんで グリーンティの素で代用
う～ん
やっぱし綺麗な緑にはならないね
そして目が粗いね
リベンジだ～
あ でもフワフワ度は バッチリですよ
先日作ったプリン 卵黄のみを使用するレシピだったので
翌日残った卵白でメレンゲクッキー 可愛く出来ました
口に入れたらシュワ～っとなくなるよ
お友達にもおすそ分け
喜んでもらえました
新しいオーブンで作る ロールケーキがとっても気に入ってます
仲良しのお友達にも話したら 食べたいとのリクエスト
先日 みんなで鍋パーティをしたので 持参しました
みんなとっても美味しいと言ってくれました
嬉しいですね
家族にも 勿論好評
催促されついつい作ってしまいます
こちらは ポテトサラダ クリスマスに作ろうかな～と 練習で作ってみました
次男は小学生なのでなんだか喜んでました
まだまだ可愛いですね
こちらはナノスチーム機能 初使用で プリン
ふわとろの仕上がりです
今もオーブン使ってるんです 何が出来るかは お楽しみで～す