土用干し後の水入れをしたんですが、昼寝をしていて4時ごろからポンプを動かしたんで、7時になっても水が入りきりませんでした。(^▽^;) 続きは明日の朝です。
妻は午前中の草引きの続きをやってくれて、そのあと一緒に収穫もして、うん、なんかうれしかったです♪
そのあと、晩ご飯を作ったんですが、午前中に買ったはずの豚肉がない! パンもない! レシートではちゃんと買っているんですが、家にはない。かごから袋に詰めたの私なので、これはどう考えても私が入れ忘れたとしか思えない。自分の記憶では、かごから袋に移した映像が残っているんですが、でもどう考えても私の入れ忘れ。うーん、ボケたとしか言えませぬ。カナシイ。
晩ご飯は、剣イカとタコの刺身、卵豆腐とオクラの冷たい吸い物、豚玉蒸し、長芋のふわとろ焼き、キュウリとトマト。
酒は「篠峯」の純米酒。これ、たぶん一升飲めます(笑)。
小さいけど色の良かった剣イカ、思った以上に身が厚く、甘くて美味しかったです♪ 母が「美味しい!美味しい!」と手が止まりませんでした。私はイカもタコも好きなので、今夜の酒は美味しかったです♪
卵豆腐とオクラを入れて、冷やした白だしで吸い物にしました。これは暑い時期に美味しくて、好きです♪
豚玉蒸し、いつものモヤシがなくて、今日は太もやしで作りました。このモヤシも食べやすくて美味しかったな♪
長芋のふわとろ焼きは、今日はゴマ油で焼きました。ちょっと焼き過ぎたかな?r(^-^;) ますます酒が進みます♪
株が弱ってきたキュウリも、まだ採れています。ミニトマトと一緒に氷で冷やして食べました。おいしかった!
明日も頑張るぞっ!