昨日は、義母の13回忌で、妻の実家に行ってました。その翌年に私の父が亡くなり、その2年後に祖母が亡くなる、という葬式続きの数年だったなぁ… お義母さんはガンで亡くなったんですが、わかった時はもう手遅れで、妻も何度も病院に行って世話をしていました。あれからもう12年になるんだなぁ… と思い出しながら、法事をつとめて、そのあと美味しい料理屋さんで豪華な食事 そこで日本酒を飲みすぎました 帰宅してからも、ハイボールで酔いの余韻を楽しんでいるうちに、ぐっすりと寝てしまいました
今日は午前中休みを取ってあったので、心置きなく眠りました 今朝は7時半ごろに起きて、ご飯のあとに田んぼの水入れ。その間に収穫と、持ち帰り仕事。そして午後には大阪に出張。帰ってきたら、まだ明るかったので、田んぼに穂肥を施しました。午後6時過ぎには、稲の葉の先に小さな露がついていました。5時なら稲が乾いているので、農薬を撒くにはちょうどいいんだけど、6時だと、農薬が葉についてしまって稲自体に悪いことが起きることもあるので、注意しないと。
あれこれと忙しい一日でしたが、無事に終わりました
今日の晩ご飯は、品数が豊富です サワラの西京焼き(生協の冷凍です)、焼きナス、干しエビとキュウリの煮物(冷製)、がんもどきの煮物、青椒肉絲(ここには写ってませんが)、トマト、キュウリの漬物、辛子明太子。飲み屋メニュー(笑)。休肝日がつらい…
切り戻しておいたナスの枝から葉が繁りだし、今日、4つの収穫を得ました。秋ナスです 焼きナスにした時の食感が、ほんの少し、もっちりして、トロッとします
キュウリもそろそろ収穫数が減ってきましたが、それでも一家4人で食べるにはたっぷりです この干しエビの煮物も、けっこう良く食べてるなぁ
生協の銀杏ガンモの炊き合わせ。これだしで煮て大根おろしとポン酢で食べる冷たいのが美味しいんですが、この煮物もイケます 畑で採れたオクラを合わせてあります。今、オクラがよく採れていて、味もいいです
冷蔵庫で良く冷えているトマトをザクザク切って、そのままガブリ これが美味い~
青椒肉絲はピーマンの消費メニューですが、この味付けはいつも美味しい 妻の名品です
不摂生の翌日の体重と体脂肪は…、83kg、体脂肪率21%、内臓脂肪レベル12、BMI24.8。まぁ、不摂生しながら数字が改善してたら、おかしいわな(笑)。ウーロン茶は頑張って飲んでます
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