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毎日が遺言

カレー曜日

 お葬式から帰ってからは、小雨ですが降ったりやんだりしていたので、結局パソコンでネットしながら過ごしました。
 6時からのお通夜に間に合うように出発。昼間の密な葬式とは違って、参列者が少なかったので、安全かつ速やかに(笑)焼香が終わり、時計を見るとまだ6時15分。8時までやっている自主夜間中学に間に合うので、急いで家に戻って着替えて行きました。行けて良かったです♪

 晩ご飯はカレー。火曜日はカレー曜日です♪ 今夜のカレーはチキンカレー。いつもはシーフードなんですが、妻が「シーフードミックス、買うの忘れた!」。ということで、冷凍で常備している鶏肉のカレーとなりました。
 久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいな~♪ もちろんお代わりしました!
 それと、白菜とリンゴのサラダ、ダイコンの紀の川漬け(たくあんよりも甘くてさっぱりしている漬物)。サラダのリンゴはもらい物の「あきばえ」を使用。自家製ポン酢で美味しくいただきました♪ このリンゴは、食感もいいし、酸味と甘みがほどよく合わさっているし、美味しいですね!

 さきほど、短い時間でしたが、けっこう強い雨が降りました。午前中は農作業は出来なさそうですが、11時から葬式があるので、ちょうどいいかな? 腰の痛みがまだ残っているので、休養日もいいですね♪

コメント一覧

mirapapa
まりえさん、ようこそおいでくださいました♪
年金生活者の自家消費農業と晩ご飯のブログですが、どうぞよろしくお付き合いください。
Unknown
コメントありがとうございます
みらパパ様
こちらこそよろしくお願いします
自然体のブログいいですね
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