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毎日が遺言

妻と二人鍋♪

 今日は夕方からゆっくりしました♪

 「ご自由に」と書いて、置いておいた傷物のレモンは、2つだけ残してなくなっていました。柚子と言いレモンと言い、柑橘系は人気がありますね。
 残っていたのはこの2つ。ホントに小さくて、相当な傷のあるもの。でも中身はちゃんとレモンなので、汁を絞って楽しみたいと思っています♪

 晩ご飯までは少し時間があったので、長谷寺の参道で買ってきた草餅(あんこ入り)をつまみました。

 晩ご飯は、カニちり。息子が「飲み会に誘われた」と夕方から出かけて行ったので、妻と二人で楽しみました♪ ちなみにカニは義兄(妻の兄)からいただいたものです。ヤオヒコで買ったカニ団子も入ってます。
 自家製ポン酢をかけて、美味しく美味しくいただきました♪
 鏡餅に使っていた干し柿をなますにしたものと、白菜のキムチ(市販のたれで漬けています)。旨いですよ~♪
 〆は雑炊。卵とネギたっぷりです。
 もみ海苔をのせて、美味しくいただきました♪ 満腹!満足!(^▽^)

 明日からまた日常生活を頑張ります!o(^-^)o

コメント一覧

mirapapa
おあずけさん、ありがとうございます♪
来週も置きますので、よかったら来てください。(場所を探すのが大変ですが(笑))
おあずけ
焼酎に搾って呑むのが大好きなので画像にある残り物の傷物レモンでも僕だったら大喜びで貰ってっちゃいますね〜♥
(๑ᵒ ᗜ ᵒ)و ̑✧
僕もmirapapaさんの近所に住みたいですw
mirapapa
翔べないひよこさん、ありがとうございます♪
今年はレモンがたくさん生ってくれているので、たびたび「ご自由に」をしようと思っています。
レモンなどの柑橘は、汁を絞ってペットボトルに入れて冷蔵庫で保存できますし、絞ったあとの皮はネットに入れてお風呂に入れると良い香りがして、保温力も高くなりますよ。(^-^)b

カニは、高くてめったに食べられないんですが、蒸し鍋にするか、昆布だしの鍋(カニちり)で食べてます。
どちらも雑炊にできるので、それを楽しんでます♪
めったに食べられないので、美味しさはアップしますよ(笑)。
翔べないヒヨコ
レモン🍋買っても一個丸ごと最後まで使い切らないで
悪くすることが多くて高いのにもったいないからと、
あまり買いません。mirapapaさんの近所に住みたい(笑)

おっ!mirapapaさんの食卓にも蟹だ〜🦀😁♪

蟹を鍋で食べることほとんどないので、蟹を買っても
思いつきませんでした。今度やってみようかな〜と思います。
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