３時に歯医者に行き、抜歯のあとを確認してもらって、「良いですね」と言ってもらい、「アルコールはOKですか？」と訊くと「傷あとも順調だし、抗生剤の服用も終わっているので、ご自由に」と言ってもらいました。よぉ～っし、飲めるぞ～！o(^-^)o
歯医者から帰ってから、妻と一緒に冬どりの野菜の種播きをしました。そのあと、畑の草刈りをするつもりだったんですが、頭の中で「ビール♪ビール♪」という声が聞こえて（幻聴？（笑））、５時の放送（我が町では夕方の５時に町歌が流れます）を聞くと、もう、あなた、ソワソワしてしまいましたよ！
作業を上がって、５時半に飲んだビール、格別でした～♪
晩ご飯は、ブリカマの塩焼き、豆腐サラダ、モヤシ炒め、長芋のふわとろ焼き、キュウリのぬか漬け、栗。
たまに出るヤオヒコのアラ。ブリとか鯛とか出るんですが、だいたい３９８で一家４人分が買えるんですよ！ もちろん味は美味しいし、ありがたいです♪
豆腐サラダの野菜は、レタス、紫タマネギ、ワカメ、オクラ（見えないけど）。タレは、コチュジャンベースで作るんですが、今日は私が間違えて、豆板醤を炒れてしまいました。で、やっぱり旨みの強いコチュジャンがいいので追加で入れて、白だし、醤油、ゴマ油、すりゴマを入れて混ぜてかけてみると、これがとても美味しかったのです！ いや～、間違いが新しい発見の入り口になるんですね♪(^-^)v
モヤシ炒めですが、細モヤシを使ったので、なんだか違う料理に見えますね（笑）。豆苗を入れてます。味付けは、オイスターソースベース。豚肉の塩コショウ少々、辛みがコチュジャン、全体の味のオイスターソースに砂糖一つまみと醤油一振り、という味付けです。仕上げに炒りゴマも入ってます。母に大うけの味でした。
dukeさん由来の、長芋のふわとろ焼きです。見た目には焦げ付いたように見えますが、実はこれぐらいの焼き方が美味しいんです♪ これで食感はトロトロなんですよ♪ だし醤油で食べるのが美味しいです！ 酒も美味しいです！ 青じそがそろそろ終わり（花が咲く）ので、もうこの料理も来年まで楽しめないかな？
酒だけではおなかが落ち着かないので、〆にご飯。栗ご飯の冷凍をチンして食べました。お供は、明太子、漬物、味付け海苔、青唐辛子味噌。美味しかった～！
