霧のタガイタイ
昨日は店の休み、知人が住んでいるタガイタイに行ってきた。お邪魔していろんな話に興じるうちに酒席となった（笑）まあいつものことであるが、今回はマニラのコリアン・グロッサリー店で買ったマッコリを持参、おつまみはタガイタイにあるマグロ店で知人が買ったマグロの腹身の刺身、うまい肴と酒、写真にある酒を全部飲み干し、足りずにスペイン産ブランディーのＦＵＮＤＡＤＯＲまで出てきた。
しかしこれは酒飲みの証のごとく並んだ酒、日本のＹさんからお墓参り用の頂いたと言う知人、お墓に入っている先祖は一切酒を飲まなかったそうで、それをフィリピンに持ち帰った知人のＤさんと二人、全て飲み干してしまった・・・・いや～久しぶりに美味いサケを飲んだ（Ｙさん、ごめんなさい、全部飲み上げました）
フォトチャンネルのスライドショウに写真があるが、泊めて頂くことなった翌朝のＤさんの家のベランダから見える景色、この日は生憎霧がかかっており、景色が薄ぼんやりとしか見えなかったが、気温の低さ、身の締まるような朝、是もまたマニラ辺りでは味わえないものである。
昼食をご馳走になった、ＦＰＪという地元のレストラン、この店の雰囲気は私が目指していた店作りに一番近いものである。週に一度の休み、家にいることも必要であるが、やはり日々を店で過ごすのとは違った雰囲気を味わう、是はひとつの私の心のリフレッシュである。
タガイタイのＹさん、酒を供給して？下さったＹさん、お世話になりました。
タガイタイは涼しいでしょうね。展望台のあるレストランで食事をし、道路脇にある果物店でお土産を買って帰ったのが昨日のように感じます。
弟が久し振りに帰国しました。「鮎」も順調なようです。一週間の滞在でした。
いやぁ～、驚きましたよ、ハハハ。
きっと、Ｄさんのご先祖様も喜んでおられると思います。
酒どころの一升瓶を提げて、大吉を襲撃できるといいですが！！
私はお猪口一杯で、タガイタイの朝焼けより赤く染まるのです。キレイじゃありませんけどね。
ショウタさん・皆さん今日は、
お酒も美味しかったし、マグロの刺身、きゅうりの浅ずけも、日本の味でした。色々なお話も出来、楽しかったですよ、
またやりましょうね、
之からも宜しくお願い申し上げます。
飲酒はいいが、タバコは駄目・・・・。
今週の月曜日から暫定一ヶ月の喫煙禁止キャンペーンがＭＭＤＡによって開始されたようです。
公共の面前即ち公道上も喫煙禁止だそうです。
正木さんのブログを拝見いたしましたが、何か見慣れた顔が・・・・（笑）帰国されていたんですね、弟さん。
久しぶりの再開、盛り上がったでしょうね。
Ｄさんの酒の強さに驚きました（笑）
タガイタイの景色を身ながら飲んだ墓前酒は最高でした（笑）
マグロをタガイタイで買えると思っていませんでした（笑）
しかしあのマグロ屋、商売上手ですね、わさびまでちゃっかり置いている（笑）
こちらこそよろしくお願いいたします。