今年もクリスマスディナーで演奏させて頂く新宿野村ビルにあるデュークに
ご挨拶も兼ねてランチに行って来ました。
ホテルオークラ系列のレストランなのでいつも美味しいですが
今回はとりわけ美味しかったです！
特に羊のお肉と最後のスイーツ♪
お肉は独特な香りが絶妙なスパイスになって、しかもとろりと柔らか
スイーツは豆腐のチーズケーキだそうですが、まず見た目がクリスマスらしくて可愛いじゃないですか～
クリスマスツリーのデコレーションのような、カラフルなフルーツが
口の中で噛むたびにいろんな香りが広がるんですよ♪
砕かれたクラッカーも入っていろんな食感も楽しめました。
あ～美味しかった♪
デュークのクリスマスディナー2011は24日はほぼ満席だそうですが
23日はまだご予約可能とのことでした。
私達も音楽で華を添えさせて頂きますので
ぜひディナーを楽しみにいらして下さい♪
