カカオ72

チョコレートが好きなので、いつもバッグに入れているが、夏場は溶けやすいのが難点だった。
先日、コンビニで「チョコレート効果７２％」というのを買ってみた。
カカオ７２％は、かなり苦いので居間のテーブルの上においておいても全然減らない。苦いチョコは敬遠されるようだ。私も2.3個個食べたとこでストップしていた。

しかし最近、このチョコが大好きになってきた。
何より一つ食べると頭がすっきりする。ちょっと複雑なものを仕上げるときに、パソコンをしながらつまんでいてその効果に気がついた。コーヒーとは合わないというか、一粒食べるとコーヒーを飲んだ後のようなすっきり感が得られるので、別にコーヒーを飲みたいと思わなくなるのだ。

個包装になっているので、数個、バッグの中に入れて３０度の気温の中を歩いていたが　溶ける気配もなく、ときどき取り出して食べると、気持ちも落ち着くのに気がついた。
こんな暑いなか、チョコレート？という人もいるが、お酒がもし飲めたら、ビールをきゅっと飲むのだろうが、お酒が飲めない私はチョコを一つ口の中にいれて、その爽快感を味わっている。

楠田枝理子さんは、健康のために毎日カカオ70パーセント以上、90パーセント以内のチョコを50グラム取ることを勧めている。ミネラル、食物繊維ともに豊富で、便秘解消、脳の活発化、抗酸化作用、殺菌作用などがシミ、シワ、更年期障害の予防にも効くという。

効能の方はともかくとして、味そのものが本当に美味しいと思う。最初はあんなに苦く感じたのに、おやつが家にこれしかないと思うと、どんなものでも美味しく感じられるのだろうかと、自分の味覚の適応力にも驚いている。

いや、やっぱりこれは美味い。