今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

晴れ間がいい

2020-07-16 21:45:14 | 日記

今日はまずまずのお天気
でも暑かった。

雨も嫌だけど暑いのも嫌だ(-_-;)

今夜はメカジキの献立
献立の本でよく見るメカジキ
実際にあんまりお会いしてないような・・・
意識の低さが思いやられる・・・

スーパーで見つけ即買い
メカジキはペラペラの切り身でお腹がいっぱいにならなそうに感じたが・・・

今夜はメカジキのムニエル カレーソースだ

ジャガイモはレンチン
ひき肉と一緒にチンするので
ひき肉のうまみが絡みやすいんだって
メカジキは思っていたよりもうまみがギュッと凝縮された感じだった。

 



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