今年の自粛期間中に毎日の食生活を見直しました。
自分で献立を決める事が苦手で
何を食べたらいいのかわからない❓❓❓
そんな中一冊の本と出会いました😊
「あなたに代わって献立決めときました❗️」
これなら、考えなくていい😊やれと言われたことをすれば良い💖
きっかけはそんな感じでした。
意外にそれが続きました。
自分では決められないけど、本の通りならできる。
まるでカナヲさんのようです😆😆
楽しくなってきて、
自己満足の晩ごはんブログも再開できて、嬉しく思っています。
つたないブログですが、見てくれた皆さんありがとうございます🙇♀️
今年最後の晩ごはんは
年越しそばはつけそばです👩🍳
鶏肉とネギのつけそば
鶏肉とネギを焼き、椎茸とともにめんつゆで煮ました。
たこと豆苗のポン酢和え
豆苗はレンチン。
たこポン酢醤油ごま油と炒りごまであえました。
和風チキンロールは、お節で作りすぎてしまったので😅
人参とネギをとりもも肉でギュッと巻いて
砂糖・醤油・酒・水で蒸し焼きにしたもの
巻き方が緩くて解けてしまいましたが、焼き上がりをラップで巻くとなんとか再生しました😃
今年もよく食べました。幸せなことです💖
来年もよろしくお願いします。
皆さま
良いお年をお迎えください🙇♀️
