土日が休みで
自分の時間がいっぱい😊
ついつい飲みすぎて
半分くらい損してます🥶
今夜は
水菜のパスタ
水菜とベーコン🥓ニンニク
グリル椎茸
椎茸にチーズをのせて焼いて 青じそをのせました。
スープは
わかめとちくわです。
今日は仕事もお休みで
白菜と挽肉の重ね蒸し残しの献立
ほぼほぼ家にいた
今夜は
白菜と挽肉の重ね蒸し残しの献立
白菜は大きめのそぎ切りにし、1/3量を耐熱皿に広げ、
その上に合挽肉・ベーコン・味噌・酒・片栗粉をよく混ぜた餡を広げる。
さらに白菜、餡、白菜と重ねてレンチン8分⏳
余熱でしっかり火を通して出来上がり👩🍳
サラダはわかめとちくわ
柚子胡椒のドレッシングでいただきました😊
昨日は満月🌕
寒いので🥶
余計に綺麗だった✨
急いで帰って晩ごはんは
しらすとレタスの炒飯
ごま油で人参、しらす、長ネギのみじん切りを炒め、
ネギがしんなりしたら、
あらかじめ卵を溶きほぐして混ぜておいたご飯を加えて炒める。
最後に食べやすく手でちぎったレタスを加えて炒める、醤油を回し入れて出来上がり。
肉団子と白菜のスープは
白菜の軸を刻んで挽肉に混ぜた。
赤身の挽肉だったからか、途中で解けるものもあった😰
脂って大事ですね👩🍳
今夜は大好きスパゲッティ😊
キャベツとソーセージのパスタとかぼちゃのポタージュ🎃
キャベツとソーセージのパスタとかぼちゃのポタージュ🎃
春っぽい献立になりました😊
スパゲッティは100g茹でましたが
ちょっと多いなと思いました。
でも完食😆
今日は木曜日と思い込んでいて
タンドリーチキン
朝起きたら水曜日だったので
はやばやとやる気がなくなった😰
今夜は
タンドリーチキン
ささみのチーズ焼きです。
セロリのサラダ
大根と椎茸のスープです
ボリューミィで美味しかったです😊