米粉とエリスリトールで作った
シフォンケーキです
グラニュー糖を
エリスリトールに変えると
表面が乾燥したような
パサッとした食感になります
それでも糖質制限をしている私には
お砂糖を使うよりは
ちょっと気休めですね.......（笑）
表面はパサッですが
スポンジはフワッとして
美味しいです!(^^)!
先週の土曜日に
奥津温泉道の駅バイキングに
行きました
澄んだ空気にの～んびりな景色
まったりと癒されます...
温泉亭～おばちゃんの味は
家庭的な味でいいですね
甘酒、とても美味しいです
帰りは湯郷鷺温泉館へ寄って
温泉に入って帰宅..ほんとはこちらがメイン
でも、温泉って体の芯まで温かくなりますよね!(^^)!
長い時間ポッカポッカでした
温泉は癖になりそう..........
紅茶シフォン
本を見て作った紅茶シフォン...
味はいいのですが
フワフワだけで腰がなく
しっとり感はイマイチかな～～～
学ぶことはたくさんありますが
せめて。。。
型外しだけでも
今年中に克服したいな～
藁焼き鰹たたき”明神丸”
昨日ですが
Tさんと年が明けての初ランチ..
2人とも2種のたたき定食!(^^)!
手前のたたきは塩でいただきます
こちらがあっさりと美味しくて
大好きです(^^)v
器に盛ってるたたきは土佐酢です
もちろん美味しいですよ
また、みんなで来ま～～す
ごちそうさまでした
日々のごはん”ハナレ”
情報誌で見かけ
1度行ってみたいな～と思っていた”ハナレ”
ご近所のYさんと行ってきました
注文したのは2人とも”Kasane箱”
お店のおすすめだそうです!(^^)!
白米と玄米が選べて
私たちは玄米に...
優しいお味でとても美味しかったです
ごちそうさまでした
