お天気はいいのですが
台風の影響でしょうか湿気がひどく
生ぬるい風が吹いてクーラーを切ると汗が止まりません
久し振りにパンを焼きました
こねはホームベーカリー..あとは手作りで......(*^^)v
全粒粉、強力粉は140gづつです
型に入れるまではとってもいい状態でしたのに
数年ぶりに使う型、昔のように油脂がなじんでないのかな～～
型に油脂は塗りましたがくっついて やはり空焼きや最初の手順が必要だったのかもです
型から出すのに悪戦苦闘(笑)
ナイフを使ったりヘラをつかったり(^^
型出しが大変でしたが
ふんわり温かいパンにバターだけのシンプルパンが食べたかった(
^^)
ごちそうさま
プレーンシフォン
ごまかしのきかないプレーンシフォン
シンプルがゆえに一番難しい....
作るシフォンはふんわりフワフワしっとりですが
プレーンは一段とふわふわです!(^^)!
抹茶にほうじ茶をマーブルしました
マーブル模様がちょっといびつになっちゃいました(^^
ほうじ茶が少し濃いめで味のアクセントになってます!(^^)!
大人味でいい感じに美味しいです
昨夜は奥山いちご農園へ
いちご寄席に行ってきました
大坂公立大学落語研究会方々による落語、漫才、コント
始終笑いっぱなしで面白かった～～
初めて行く奥山いちご農園さん
自宅から車で25分くらいですからそう遠くはないのですが
日頃通る道では全くないので
Mちゃんと2人少し早めに出かけました（ナビをしてもたまに迷いますから..
）
今回は迷わずほぼ1番乗りくらいに現地へ。。
周りが広い田園風景ですが
かと言って田舎というわけでもなく心休まるいいところでした(*'▽')
落語が始まるまでの間私たちはすかさず食べ物散策!(^^)!
敷地内にある、まずはカフェ
Hawaiiのお土産を頂きました....来てよかった(^^;
Honey Mango Lychee～とってもあま～～い香りです
落語が始まるまでの19時までまだ時間がありますし
小腹もすいてきたので
タンさんの本場ベトナム料理
バインミー
こちらはお借りした写真ですがカットものを
野外テーブルで頂きました!(^^)!
初めて食べたバインミー、ピリ辛で癖になりそう
カフェのお隣の古民家で
ようやくいちご寄席へ
一番に着いたわりには入るのが最後だねと言われ...........
どれだけいやしい私たち。。。恥ずかしいわ
でも、水辺のテーブルで
そんなに暑くもなく虫もいなくて
気持のいい夕涼み........
2時間笑いっぱなしの落語にコント
終わった後の
最後にいただいたフォー（まだ、食べる）。。
これもお目当ての一つで(^^
ほんとは始まる前に食べるつもりで早く家を出たんです
準備が遅れたみたいで.......
笑った寄席、美味しいお食事
今日は楽しく素敵な土曜の夜でした
ごちそうさま
おはようございます！
今の時間はまだ、汗をかくこともなく穏やかです(#^^#)
昨日は米粉バニラシフォンを焼きました
ふんわりフワフワです(
^^)v
でも、お口の中で噛んだ感はありますよ～
今になってじわ～と汗ばんできました(^^
今日も暑くなりそうです
熱中症に気を付けて、水分、塩分（こちらも大事だそうですyo）補給して.......
良い1日を～～～
