外を5分歩くとインナーのTシャツが汗でぐしょぐしょです。
でも、まだまだ気温が上がります。「6月からはクールビズOK」なんて言われて4年位経ちますが、自分は今だに上着とネクタイ着用です。それがそもそものスーツの着こなしですしね。室内で汗を引かすために一時的に上着を脱ぐ程度です。(ただ、比較的涼しい英国と訳が違いますから、日本風に着こなしのルールを変えてしまうのもありだと思っていなくもないです。)
しかし、こういうときほど冷たいものを摂っちゃだめですね。
というわけでやっぱりラーメン頂きました。品達のせたが屋です。
今回はベジポタ系「雲のラーメン」をオーダー。
う~ん、出てきた瞬間からどろっと感がありますね。
久々なのでちょっとおさらいすると、麺はつけ麺と同じ平打ち麺、トッピングは焦がしネギと青ネギのダブルネギ、表面をあぶって歯ごたえを出したチャーシュー、そしてメンマ。スープに溶かし込まれている野菜は何なのか未だにわかりません。誰か教えてください。色ととろみから察するにトマトとジャガイモは入っていそうですが。
早速頂きましょう。
平打ち麺にいい感じでどろっと絡んでいますね。
通常のラーメンと同じ麺にしないのは正解です。絡みすぎてスープがなくなってしまいますよね。
終盤には初めて「ガツンカレー」を試してみました。
このカレースパイスは見た目真っ赤ですが以外に辛くなく、カレーの香りもちゃんとするので結構一杯降りかけても大丈夫です。すると、野菜カレーヌードルに早代わり(苦笑)。
この食べ方が是か非かは個人の好みだと思いますが、たっぷりガツンカレーを入れて、最後はライスをぶち込んでも良いかもしれません。
何だか、ラーメンというより何か別のジャンクフードの話みたいになってしまいました。
お店を出ると、うなじにうっすらかいた汗が外の空気を涼しく感じさせてくれました。これでこそ熱いものを食べた甲斐があるってものです。
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