家族と別行動で海鮮グルメを探すことにしたわけですが、実は先ほど駅前通りを通った際に気になる店があったんですよね。
おぉ、ここだ。
「どろめ 熱海駅前店」です。
メニューは生しらすを中心に、まぐろ、ネギトロなどの丼物のお店です。
この看板の右上にある、数量限定と言う「桜えび・しらす三種丼(1,780円)」が気になっていました。やっぱり駿河湾に来たらしらすと桜えびは食べたいですからね。
時間は正午を過ぎてしまったため、自分の目の前でちょうど満席になりましたが、10分ほど待って入店。
店員さんもおすすめしてくれた「桜えび・しらす三種丼」の着丼です。
うむ、これは想像以上の桜海老の量です。
しらすも含めて何百・何千と言う命を奪うのは忍びないですが、美味いからしょうがなし(苦笑)。
お勧めの食べ方は、「卵黄を崩して醤油をかけ、混ぜずにそのままお召し上がりください」とのこと。
まずは桜えびゾーンから。
おぉ、海老の香りと身の甘みが素晴らしい。
殻も全然気にならないですね。
続いては釜揚げしらすゾーン。
うむ、磯の香りが漂い美味し。
そして生しらすゾーン。
海鮮系丼の中でも自分が指折りで好きなのが生しらす。釜揚げとは違う生ならではの風味がたまりません。
生と釜揚げの境目を頂いたり、海苔を絡めて頂いたり・・・。
桜海老としらすをミックスで頂いたり。
卵黄が絡んでくるとまた一味違う風味になり、様々な美味しさを楽しめます。
1,780円は安くはありませんが、この新鮮な海の宝石たちを頂けるなら決して高くもないと思います。
昨日の「お任せ定食」も良かったですが、やはり駿河湾に来たらしらすと桜えびは外せません。
一泊旅行の良い思い出作りができましたw。