もむでんブログ

ついでのスウィーツ(ロワゾブリュ@森下)

来週土曜日に1歳の誕生日を迎えるnicoのケーキを予約しに、「ロワゾ・ブリュ」に行ってきました。もむ子のときも5号のホールケーキだったので、同じ5号サイズを予約。
5号のストロベリー生クリームケーキは3,150円なのですが10%引き券があったので2,835円。
しかし、ロワゾブリュは1,000円ごとに1ポイントで20ポイント貯まるとケーキ5個というお得なポイント制度なので、800円や900円のはすは非常にもったいないことです。
なので、2個ほど追加で買ってしまいました。値段的には1個で良いのですが、zunkoも大好きですし、もむ子もnicoも食べますしね。

今日のスウィーツは「巴里っシュー」と、名前を失念しましたが、マンゴーを使った新製品。

「巴里っシュー」はフランスの伝統的なウエディングケーキ「クロカンブッシュ」に飾られている飴がけのプチシューをイメージした一品だそうです。濃厚なカスタードクリームにパリッとした飴がアクセントです。

新製品の方は薄切りにしたマンゴーを花びらのように重ね、その下にオレンジ、さわやかなジュレ、生クリーム、プリンの5層構造に、中心に生チョコ。相性の良い果物とスウィーツをこれでもかと重ねていますが、嫌味なく食べれてしまいます。

昨日はチーズケーキでしたし、来週はバースデーケーキです。
ちょっと甘いものが続きますね・・・。大好きなので良いのですけど。
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