洋風寄りのチャレンジ（中華そば結。@大森・大森海岸）

大森に出勤したので、「中華そば結。」にお昼ご飯を食べに行きました。現在の限定ラーメンはこれです。 ...

つけめん店2店出店！早速行っちゃいました！（つけめん・らーめん活龍、衝青天@日本ラーメン大百科）

開催4日目以降毎日のようにお店が入れ替わる「日本ラーメン大百科」。本日の出店です。「つけめん・らーめん活龍」と「衝青天」がつけめんをひっさげて本日より出店です。 ...

久しぶりに「茜霧島」を開栓しました。未だ「三岳」には巡り合えず、他の銘柄探しもちょ...

先週「宅麺.com」の抽選に当選して購入したラーメンを頂きましたが、一食に冷凍便の送料はもったいないので、実はもう一食買ってありました。 ...

今日は対面の会議で出社したのですが、午後は在宅勤務することにして、帰り道少し遅めのお昼ご飯。 ...

今日の夕食は・・・。チーズタッカルビです！もはやもむでん家の木曜月散恒例メニューですが、自分は、お昼が完全に...

在宅勤務中のお昼ご飯で近所の人気ラーメン店「麺響万蕾」に久しぶりに足を運びました。在宅勤務の外ランチにラーメンと言えばもむでんお得意の...

今日も「日本ラーメン大百科」へ出撃！今日からつけめん店が3店出店。ですが、1日2食までと決めているので今日は2店頂こうと思います。 ...

たまには肉を食べたいなと。出来ればステーキ肉。スーパーでの調達ですが、サーロインの一枚肉と、サーロインとロースのカット肉を買ってきて、グリル鍋で焼きました。 ...

鶏ガラと豚肉でスープを取ったので、ラーメンを作ってみました。鶏ガラで取ったスープで豚肉を煮て、味噌とおろしニンニクで味付けし塩で味を調整したスープです。 ...

日々のどうでも良いことに楽しさを見つけようとしているおっさんの日記です。

好きなこと：ラーメン、お酒、料理、サッカー・ラグビー観戦、小動物飼育、セレクトショップ巡りなどなど・・・。

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