秋近し

お久しぶりです。久々のブログ更新でございます。


友人より　『更新せず一体なにをやっているのか？』
…といった問合せがありました。

状況報告を致しますと・・・ネタなしだったわけでなく(むしろあったのですが)
21～23、3連夜 TOEIC勉強ナドしておりました。金曜夜が TOEIC試験日。
会社人事がらみの必須お受験。


・・・そう。

得意の付け焼き刃的 一夜漬系学習


追い詰められないと　やらない　やれない　気が向かない（逃避癖アリ)
いやぁ・・・ワタシ本当にダメ人間です・・・
成長しないなぁ　【三つ子の魂百までも】


そして・・・ＴＯＥＩＣ壁厚し　・・・ハウア・・・


さて、北海道地区　じょじょに秋めいて参りました。
トップ写真は　イクラしょうゆ漬とサンマ刺身で秋の味覚丼
今シーズン初　自家製イクラしょうゆ漬のご紹介でございます。

思いつきで 市販サンマ刺身とコラボ丼。秋らしく美味しかったデスヨ-♪


～イクラしょうゆ漬のつくり方～　

①ぬるま湯の中で生筋子をほぐし(←筋を取り除く)、よく水洗いする
②漬け汁(※)につける
③冷蔵庫で一晩(8～10時間)ねかせる
④あたたかいごはんにかけて 青じそ 又は 焼のり少々をトッピングし 完成

※漬け汁
煮きった日本酒１・みりん１・しょうゆ１・だし汁0.5　の割合
(イクラがかくれる程度の漬け汁を作りましょう)
ちなみに　
しょうゆ１＋だし汁0.5＝1.5　の部分は ⇒ めんつゆ1.3＋しょうゆ0.2＝1.5でもＯＫ(ラクチン美味)　　　
　　　　　　　　　　　　　　　以上　コックＭ簡単レシピでした


肩コリがひどかったので、
土曜はお気に入りジャスマックで、
バリ式リンパドレナージュ(フルボディ60分マッサージ）してきました。もちろん塩サウナもIN


本日は美容室に行き、久々に ヘアスタイルをチト変えてみました。
インターネットで見つけた【ゆるふわウェーブ】風。秋服にもイイカンジ



維持できるかが・・・問題です