鶏ももとレンコンのバルサミコソテー弁当♪

 

10月6日(金)のお弁当

鶏ももとレンコンのバルサミコソテー弁当

 

 

鶏ももとレンコンのバルサミコソテー　・里芋の唐揚げ

セロリ＆ラディッシュ浅漬け　・みょうが甘酢漬け　・味付けゆで玉子

 

こぶた☆の好きなバルサミコソテー

和・洋・中問わずお酢なメニューが好きなんだよね～。

なので我が家は1.8ℓボトル使用。常に1本ストックあり(笑)

体にもいいし、酢漬けにすると長持ちするから常備菜としても助かるよね♪

バルサミコもしかり。

これは独特なので火をいれてソースにすることが多いけど、

難点を挙げるなら、お料理中とその後のキッチンの匂いが～～～。

スゴイことになってます

我が家は狭いので、部屋を閉め切っていても、

キッチンのみならず全ての部屋にお料理の匂いが充満してしまう

あー換気のよい広いキッチンでお料理してみたいな～

 

 

さて、今日は全国的に冷たい雨のようですね～。

こちらもお部屋が暗～くて少し寒いです。

しかしながら、今日は夜に食事の予定あり♪

すんごく楽しみにしてたんだけど、

雨の中出て行くの、だるいなぁ…　とか一瞬思ってしまった

仕事の日ならその後の約束があるとウキウキして、

雨でも多分何にも考えずにそのままの流れで行くだろうに。

やっぱり家にずっといると出不精になってよくないなぁ～とつくづく思うわ(笑)

お天気によって左右されちゃうの、マジでそろそろどうにかならんかな～。

と、我ながら思ってはいるんだけど

雨の日のお出かけはかなり気合入れなきゃテンション上がりません(笑)

 

ダメだめ～！

雨でも楽しんでお出かけしちゃおー

ではではお昼の間に用事すませて夜は楽しんできたいと思います