ひとりお昼ごはん☆キムチチゲ♪

9月10日(日)

久しぶりにキムチチゲ😚✨

最近テンジャンチゲばかりなので。

こちらも久しぶり。

いりこだしを。

最近粉末だしで手抜きしてた笑

今日のキムチは割と浅漬けだったので、チューブの生姜をちょっぴり。

豚肉、玉ねぎ、キムチ、粉唐辛子、

お砂糖ひとつまみ入れて10分寝かせてから蒸し焼きにします。

だしを加えて、塩、胡椒、お醤油少々。

ちなみにごま油は入れない派。

豆腐に、えのき、ネギを入れてグツグツ煮込めば出来上がり♪

あとはごはん🍚と残りおかずたち笑

韓国映画見ながら🙏

今日のキムチチゲ、なんかめちゃくちゃ美味しく出来たー♪

기분이 좋아〜💕😁✨✨な、

自画自賛お昼ごはん🍚✨

ご馳走さまでした😚✨