超ヘルシー和風バーグ♪

 

 

パパご飯考えるのに疲れてきたmomoraです

 

 

４月16日(木)　の夕ご飯

・超ヘルシー和風バーグ　しめじとエリンギのソテー

・山芋とろろ

・冷奴

・ワカメと玉ねぎ、京揚げのお味噌汁

山芋で元気もつけて　満足感ありの病人食です

もう普通に食べられそうなんだけど…

お昼に何食べてるかわからないので

とりあえず今週いっぱいは…と、胃に負担かけない優しいご飯です

 

 

普段からよく作っている、つくねバーグなんですけどね

先日のワンタンの餡を使っているので超ヘルシーです♪

ワンタンの餡なんてチョビットしかいらないからね～

大部分はこの、つくねのため作ったようなもの。

楽するために、焼いて冷凍してました～

 

ワンタンは全く気にならなかったんだけど、

私は固めのつくねが好きなので、多少違和感あり

少々柔らかい感がある…

でも、おからで作るよりは食感も、舌ざわりも断然良いわ～

もうちょっとだけササミの量を多くしてみようかなぁ～

柔らかめが好きな方なら半々の分量でも全然OKだと思いますよ～

ダイエットメニューとしてこれからも登場するかも～