日記再開

生きていて想いがあふれた時
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麺鉄小旅行

2024-09-16 | 日記

本日の麺鉄旅

スタートしてからしばらくは今にも降り出しそうな空模様

山寺も紅葉には程遠く、山は静かな佇まい

こちらにも美味しい蕎麦屋「焔蔵」がありますが

今日は下車せず、次の機会に

真っ暗で長ーいトンネルを抜けたら、なんと山形県側は青空でした

いつもの蕎麦屋まで傘を差さずに歩けるわけで、ちょっと嬉しい

昔、アウトドア仲間とスキー帰りによく立ち寄った蕎麦屋「庄司屋」

今も懐かしく、山形市内に何件もある蕎麦屋の中で、やはりここを選んでしまいます。

入り口前は順番待ちのお客さんでいっぱいでしたが、

予約していたので、すんなり席へ案内してもらえました

まずは、蕎麦が来るまで、蕎麦屋の隠し酒と銘打った「五薫」で

蕎麦を待ちます

「蕎麦前」と言うらしい  

とは言え、江戸時代とは違い5、6分で...

来ました!

ツレは「天板普通盛り」、私はあったかい「きつねそば」

いつものチョイス、食べ物で冒険はしない質

お決まりのお気に入りしか食べません

山形蕎麦研究会会員だそうです

今日もおいしくいただきましたー!ごちそうさまー!

帰路は、エスパル山形のデパ地下で、トートバッグいっぱいに山形産の新鮮な野菜と果物を買い出しし

て、最後にヴィド・フランスでパニーニとコーヒーを仕入れ、昼寝とカフェ鉄の約1時間の旅となりま

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Kaltes Essen /カルテス エッセン

2024-09-15 | 日記

ドイツ語圏の朝食、Kaltes  Essen、直訳すると冷たい食事

何種類かのパン、ハム、チーズとヨーグルト、コーヒー、ジュースの朝ごはんです

あちらでは、朝食と夕食にはあまり手をかけない食習慣だそうで、

ホテルの朝食も同じスタイル、もちろん、もっとたくさんの種類が並んでいて食べ放題

私は日本のふわふわしたパンより、ライ麦100%のドイツパンが好き

チーズやバターをたっぷり塗って、好きなハム、チーズを載せたり挟んだりして

かぶりつく幸せ

久しぶりに食べたくなって、昨日デパ地下でちょっといいハムとチーズを仕入れ

Kaltes  Eseenの朝にしてみました。チーズが薄くスライスできなくてイメージが

違っちゃたけど、まっ、いいか

 

 

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何もない日曜日

2024-09-08 | 日記

久しぶりに何もない日曜日

酷暑とやらなきゃならないことに追われたこの夏

過労気味の体を緩めるために秋保へ 今日の秋保は24℃

街中でも朝晩は涼しい風を感じるようにはなりましたが、

日中はまだ蒸し暑く、完全にエアコンなしの生活はもう少し先かな

温泉前のランチに立ち寄った「あきう舎」 

お店の周りの庭は秋の風情

空に向かって凛と立つススキ、青々としたイガグリ

秋だな~ホッとするな~

胃も過労気味なのでランチは量が少なめのメニューを選択

これくらいの気温になると、温かい料理が欲しくなるもので

元気ならガッツリと熱々ラーメンが食べたかった

そして温泉へ

いくつかの露天風呂があり、

華清池で楊貴妃が入ったお風呂と同じスタイルの深さ130cmの「立ち湯」

全身に高圧がかかり、健康にいいらしいです

どうあがいたところで、楊貴妃の美しさにはなれないわけで

「健康」の部分だけはあやかろうと、長めに浸かっていました

風呂上り後は

体の芯から暖まり心身の緊張がほぐれたせいか、

この一人掛け椅子の寝心地がいいせいか、睡魔に襲われしばらくお昼寝タイムに

この椅子、深く座り寄りかかって体を預けると、幼い頃母の胸に抱かれて眠っていたときの感覚が甦り

いくらでも安心して休んでいられました

ホテルで余っているのがあったら、一脚譲り受けたいと思ったくらい

《この夏の反省》

やりたいことは数々あれど、体を壊してしまってはいけませんね

少し「ゆるゆる体質」を学習しないと

 

 

 

 

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