ばたばた日記2

平凡な毎日なのになぜか忙しい。
なんのことはない日々の美味しい&可愛いを
写真日記でのこしています。

ご飯いろいろ

2024-09-25 14:19:54 | ご飯
Tさんと晩御飯。
鯖の味噌煮、冷奴、春雨酢の物(きゅうり、ワ
カメ)、きゅうり浅漬、味噌汁(白菜、シャウ
エッセン、ネギ)。
 
3連休が2週続きでTさん在宅率高し(笑)
Tさんがいると いつもよりはちょっとましな
食卓。
Tさんにリクエストを聞くと 麺かカレーか
炒飯になるので それは簡単でいいけれど
そればかりではいけないので・・・(-""-)

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Tさんと晩御飯。
鶏肉と野菜のオイスターソース炒め、玉子スープ、
鮭フレークご飯。
 
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Tさんと昼麺。
菊水『さっぽろ純恋』<しお>、ハムカツ、
おでん残り。
 
『さっぽろ純恋』<しお>
おでん残りの玉子、ほぼかに、メンマ、ネギ、
焼き豚が無かったのでやわらか豚角煮(トン
ポーロー)をのせました。
 
あっさりだけど濃いめの塩味で とてもおい
しかったです。
家で作っても こんなにおいしいんだったら
お店で食べたら どんだけおいしいんだろ~♪

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Tさんと晩御飯。
おでん(パックおでん(大根、玉子、ごぼ天、
昆布、三角天、ちくわ、コンニャク)にシャウ
エッセンとコンニャクを足しました。
柿の葉ずし(鯖・鮭)、きゅうり浅漬け、梨。
 
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Tさんと晩御飯。
八宝菜(白菜を足すだけの)、鯵フライ、きゅ
うり浅漬、梨。
 
2人とも 中華丼にして食べました♪
白菜は火を通し過ぎない シャキシャキが好き。
八宝菜のうずら玉子の隣の茶色いのは『燻製
うずら玉子』を足したものです♪
 
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チキンナゲット+ブロッコリー、ミニきつね
うどん、鮭フレークご飯。
 
久し振りのチキンナゲットは国産。
マスタードとケチャップで食べました。
臭みも無くやわらかくておいしかったです。
 
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えびピラフ、レタスハムサラダ、えのきスープ。
 
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【瀬戸内レモン塩ラーメン】
 
前にKALDIで買っていたものです。
レモン感はあまり 感じなかったです。
さっぱりした塩ラーメンって感じ。
 
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チキンライス、チキンナゲット+ブロッコリー+
パストラミハム。
 
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ニラモヤシとサラダチキンのオイスターソース
炒め、上天、もずくスープ。
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2 コメント

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◆ゆりさんへ (もにもに)
2024-09-26 16:54:18
ありがとうございます。
食欲がある時は 食いしん坊だから あれこれ
食べたくて頑張るんですが やはり一人だと
味気無いし 手抜きになりますよね~~。
ゆりさんは 仕事もしているんだし メインと
ご飯で十分ですよ♪
月曜からお腹を壊したのもあって ここ数日は
レトルト介護食と白がゆでした(笑)
今日あたり、ちゃんとしたご飯にできるかな~。
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Unknown (ゆり)
2024-09-25 21:58:43
いつもバランスよくお料理されてる感じします
私はひとりご飯が多くなってから副菜をめったに作らなくなってしまいました・・・
メインとご飯たまに汁物くらいです
もうちょっといろいろしようかなと思うんですが、更年期もあってかやる気とか本当になくて困ってます
出勤して仕事するのが精一杯になってしまってます
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