紫白菜と大根皮の煮物

昨日、アップした紫白菜と、大根皮は、早速食卓に出ました。紫白菜は、シンプルな一夜漬けに、大根は、ストーブの温風を利用して、見事に大根干しになっていました。
どちらも我が家の畑で採れたものです。特に大根の皮の煮物は、おっかさんに「あっ晴れ」かな。。。？