今、美味しいのは柿の白和えですね～♪
豆腐とクルミを敢えてすり潰し、柿を入れ混ぜ合わせます。
季節限定の1品に拍手
今日1日だけが、天気よい日らしいです。明日からはずーっと曇りか雨の日が続き、秋が深まるとの事です。
先日の好天続きの時に小豆を収穫し手3日ほど天日干ししました。
お蔭でカラカラに乾き、実を取り出すに容易になりましたね～♪
それでも,小豆虫が運びり、それを駆除し、食われた小豆を除去する作業も大変です。
今日1日の好天を逃してはなりません。
今日も残りの小豆の取入れをする予定です。
こんなに沢山植えても、収穫できるのは２リットル程度なんですよ・・。
