数日前、館山公園でハーモニカ練習してきた際、目の前に一段と大きくなった笹の葉が目に入りました。
練習終えて数十枚獲って持ち帰りました。
又笹巻?いいえそうではありません。
以前から1度作って見たいと思っていた「笹団子作り」です。
未だ1度も作ったことが無かったので、トライしてみました!
レシピは「くるみゆべし」をアレンジして団子粉をミックス、餅粉も少し入れてみます。
御馳走になる笹団子は、結構歯の裏にくっつき,喰いづらい思いをしているのでね~。
そして出来た結果は??
自分なりにとても良くできましたと思っています。
家内は早速、お茶飲み友達に持ってでかけました~(^^♪