人参を収穫

人参を収穫しましたが、今年は、ネズミにも食われず、素晴らしい人参を

作る事ができました。

そして人参の花も確認し、ちょっぴり嬉しい気持ちです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモサラダと、 簡単ポタージュ

サツマイモフード第２弾

サツマイモサラダに、

簡単ポタージュでランチしました。

サラダには、ゴーヤ、グリーンピースも入れてあります。

ポタージュは、手抜きで牛乳に砂糖を加え、片栗粉少量でトロミをつけただけです。真ん中に、鶏肉ササミをあしらえ、ダリヤの花びらを添えたら、素敵な洋風料理にみえました

１人飯は、自己満足ですね～