ジャガイモが芽が出ていました。有毒ですので、摘んでやらなくてはなりません！今年はジャガイモ豊作で，まだ沢山あります。調理法は一杯ありますが、取り敢えず、茹でて塩、バターをつけて食べたいと思います。
結構時間が掛かりましたが、ランチ代わりに充分腹一杯になりました。次は何を作ろうかな？
まだまだ箱にあります！！
芽を摘みます
茹でる準備です。
茹で上がりました。
バターを塗り食べます。
美味しかったな～(^^♪
焼きそば大好き人間ですが、年老いて身体が縮まって来たのに比例して胃も小さくなりましたあ！
昼飯を食おうと買い置きのラーメンには大盛りの焼きそばしかありません。湯を入れ、少しベーコンと海苔で雰囲気作りして食べましたが、やはり大盛りは、食べきれません（＞：＜）
健康には良いのですが、老いは進行中であると思うと儚いですね・・・。
今年の積雪は、全国各地に大きな災害をもたらしています！そんな中、豪雪では負けない当地、米沢は例年に比べ今の所、極端に雪が少ないです。
小生は嬉しい限りですが、雪で最大級の災害に遭われている方を思えば、喜んでいられません・・。
気象予報士はテレビ各局におられますが、小生は、テレビ朝日で解説している今村さんが1番気に入っています。その解説が、より丁寧で、解り易いからです。（私自身の思いです）先日解説聴いていて、今、各地で相次いでいる大雪は、夏で言うなら「線状降水帯現象」と同じように降雪雲が発生する状態が続いているからだと言います。専門的には分かりませんが，成程そう言えば、今年の夏には線状降水帯が現れて、隣町で莫大な被害に遭っています！という訳で、これかも天気予報には嘆いたり、喜んだりする日が続きそうですー。
ネット画像の今村キャスターです。
四国のキャンプ場では、雪だるまが作れるほどの降雪が！
昨日は快晴でした。
４日振りくらいかな？
午前４時に除雪車が来ました。
本来の当地の早朝風景ですが、山形県軒並み豪雪に見舞われているのに，何故か米沢市だけが極端に少なかった！
しかしこれからが本番かな❓
小生、未だに管理棟の管理人を家内と共にやっています。冬の除雪作業や、ごみ置き場の違反ごみ処理など厳しい仕事が続いています。が、嬉しい事もあります。
ブラジル系の方が出稼ぎに日本へ来ていますが、小生の管理するアパートにも沢山方が、入居されています。
日本語が未だ分からない方が殆の若い人達に、ごみの出し方を説明するのは大変です。
そんな中、又新しく若い女性が入居しました。家内が、一生懸命に色々なゴミの出し方を説明しますと、帰り際に「ブラジルでクリスマを祝う時に食べます。」頂いてきました。美味しそうなパンです。
開いて見るとブドウパンでした。早速食べましたが旨いです。大きいので暫くお昼は、これ１本ですね(^^♪
