んがー。
今朝もはよから、あちゅいでごじゃる。
もっとベロが大きかったら、もうちょっと涼しかったかもしれないなぁ。
えへっ。みなさんおはよーございまっすぅー♪
今日はお家に帰ってから、ボクが今、むっちゃくちゃはまっている、
レバーペーストを紹介するね!
と、言ってもレバーを買って来ていなかったので、
朝食のトッピングとしておじちゃんがスクランブルエッグを
作ってくれました。
ちびっとクリームチーズが入ってます♪
あ、これはマミーのルイボスティー。美味です♪
そして、朝食タイムが終わると。。。
あら、モンティンさん、怒ってらっしゃる。(笑)
なんでレバーペーストが出てこなかったですかっ!
昨日の夜からずぅーっと楽しみに待ってたのに。
そう、こないだお試しでレバーペーストを食べてから、
レバーペーストが食べたくて、食べたくて、
昨夜はすんごい目ぢからでマミーを見てたのよねー。
お店が開いたらおじちゃんにレバーを買って来てもらうから、
もうちょっと待っててね♪
えへへっ。んじゃ、ボク、おりこうに待ってる!
と、いうことで。。。
じゃんっ。
レバーです。
それでは、担当のおじちゃん、お願いします。(笑)
適当に小さく切っていきます。
こんな感じ。
お水でよく洗って、
(臭みを取るとかはナシ。だってわんこ用だし。)
お湯を沸かしてアクを取りながら茹で上がり♪
(茹でることでモンティンさんのお腹が苦手な脂肪分を減らせるのよね!)
おや、覗きに来た方が。。。
いいニオイがしてきたから、もうそろそろかと思って。。。
マ: まだだよ~んっ。(笑)
最近買ったミルサーに、レバーとお水を入れて、
うぃ~んっ!とな。
でけたっ!
すんごいニオイですよ。
このきついニオイがモンティンさんにはたまらないんだろうなぁー。
できたてをフードと混ぜます。
(野菜はチンゲンサイ)
残りは一部冷蔵庫のチルド、一部を冷凍保存です。
まずはスプーンに付いたレバーペーストから♪
んまいっ
かつてこれほどうまい物を食べたことないってくらい、
んまいっ
あっと言う間に完食。
お腹の弱いモンティンさんだけど、
やっぱりいろんな物を食べさせてあげたい。
消化力の弱い赤ちゃんの離乳食から閃いたマミーは、
ミルサーを使うことを思い立ったのでした。
もちろん、前に茹でただけのレバーは食べさせたことあるのよ。
でも、お腹がゆるくなっちゃって。
ペーストにすることにより消化をよくして、
更にフードと一緒によく噛んで、
つまり咀嚼することでまた消化がよくなるのではないかと考えたわけだ。ヒヒヒ。
おかげさまで今のところ、お腹は大丈夫です♪
食べた後は、とっても満足そうであり、ご機嫌で、
見てるマミーとおじちゃんも幸せ気分になります。
それにしても、すんごい食いつきです。
モンティンさんの、夏のスタミナはこれでばっちりかな!? (笑)
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ところで、これ、マミーの実家から送ってもらった鶏のお刺身。
濃厚ですんごく美味しいんです。
先月とっくに食べ終わったんですが、
また、食べたいなー。
と、言ったら、また送ってくるかと思って載せてみました。
みなさんも、おいしいものをがっつり食べて、水分とって、
この猛暑を乗り切ってねーっ!!!