丹原の関谷と言う所へ行ってきた
愚禿山所の山の方で
とってもいい所だ
また丹原は
全国的にも色んな植物が
ある事でも有名らしい
ここの上の方に
砥石の砕石場がある
野草の事も知りたいし
食べれる野草や
料理の仕方なども知りたいと
思っていた
植物に詳しい先生が
説明してくれて
とっても勉強になった
名刺をもらった
NPO法人森からつづく道
をやられている
その他にも
四国の生物を研究されているらしい
都会から来た人間にとっては
野草は興味あるところだ
畑をやってるし
食べるものが無くなったら
野草をなんて
事もないが
周りに生えてる野草の
どんなのが食べれて
どんなのが毒があるのかぐらい
知っていたい
今回分かった事
彼岸花の葉
彼岸花って花だけかと思っていたら
今頃葉が咲いているんだ
水仙のような葉
球根も付いてる
球根は粉にして食べられるらしい
水仙は花が咲いているので
わかりやすいが
葉がニラより太い
ニラと間違えて食べて
死んだ人がいるらしい
水仙の花言葉の説明までしてくれた
みんなが知ってる
ナルシスト？
ノビルの葉は細い
ラッキョはこれより少し太い
ノビルの球根は丸い
ラッキョは涙型
去年はノビルとラッキョを
間違えて畑に植えた
お陰で沢山のラッキョ漬けが
食べれた
ノビルの球根は深くて取りにくい
先生はすごい
素手で取っている
驚いたのは
銅に反応して咲く花があるらしい
この花が咲いている所に
銅があるらしい
新居浜市は銅山で
栄えた街らしい
この山には
この花が咲いているらしい
名前は忘れたが
リトマス試験紙の役目をする
葉もあるらしい
酸性の土を調べるのに
使えるらしい
よく色んな事を知ってるし
名前もよく知っている
また冗談もうまいし
花の実の遊び方も良く知っている
一両、十両、千両、万両
この上にもまだあるらしい
億両
野薔薇のトゲを取って
なにをするのかと思って見ていたら
唾を付けて
トゲを鼻の頭に乗せて
喜んでいる
初めて見た
面白い
野薔薇にも
色んな野薔薇があるらしい
たんぽぽも
色んなたんぽぽがあるらしい
白いたんぽぽ
中が黄色のたんぽぽ
半分が白で半分が黄色のとか？
色んな話を知ってて
とても面白い
また機会があれば
参加したいと思った
昼は
ノビルの葉の入った豚汁と
ハコベ(ひよこぐさ)の入ったリゾット
ほうれん草みたいな野草(名前は忘れた)の
胡麻和え
胡麻和えの素がある
なかなか売ってないらしい
よもぎのお茶
そのままお湯を入れるだけ
ステンレスのボールに
石を入れて
さつまいもを焼く
石焼き芋
さつまいもの皮に
竹で削ってイニシャルをいれて
持参の芋を焼く
なるほど間違えなくていい
今日も楽しい
一日だった
ありがとう
