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17年5月まひ月へ

椿餅 最上屋

2011-01-14 02:12:07 | Sweets
最上屋の 椿餅(つばきもち)

子供の頃よく頂いたお菓子。一本70円です。ここは一本づつまいてくれるのでバラ売り可。
黒糖のが新発売って・・・・無かった 

どこにでもあるお菓子だと思ってたけど、阿賀野市の水原地区で2軒しか作ってないんだって。
普通 椿餅って言うと椿の葉っぱが乗ってるヤツだもんね。

その日食べないと固くなっちゃいます。
出来たてが一番美味しいので、普通は朝買いに行くそうです。

ういろうに近いのかなぁ。ほんのり甘くて、もちもち。
日持ちしないのに箱で頂くので、食事代わりになっていたような気がする。。。。

三角だるまちゃんの最中もここのお菓子。最中は観光地でも手に入りますが
椿餅はその日が賞味期限なので店頭のみの取扱いです。

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2 コメント

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2時間!!! (よね。)
2011-01-15 17:31:33
ひでやん&あやこさん、行かないとダメなお菓子ってあるよねー
うわー、雪こんチーズ、ぜひダブルで
札幌かぁ。。。。
ケーキもほんとは作りたてをお店でがいいんだよね
持ち帰り一時間までのお店もあるし。。。
あぁ、甘いものが食べたくなったー

椿餅は7本入りか10本、よく頂くのは20本なので
ほぼ食事です
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賞味期限が・・・。 (ひでやん&あやこ)
2011-01-14 10:04:37
その日限り・・・・。
出来立てが1番かぁ~。やっぱりあるのよねぇ~。
椿餅も、やっぱり食べてみたくなる~。
六花亭でも、サクッとおいしい食べごろは2時間です!
と書いてお店で作ってくれる「雪こんチーズ」
私は好きなんだけど、2時間以内が食べごろ。
お店に喫茶室で食べるのが一番なのよね!

http://rera-sapporo.com/sweets/rokkatei68.html
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