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2023/4/1

睡眠効率90.6
中途覚醒1

疲れ切っているわりには起こされなくても起きて食事しました。
部屋に戻ってログを漁っていて、少し寒さを感じて暖房を入れたら寝落ち。
よく11時35分に目覚めたものです。
鮨屋に行くんで。

今日の鮨屋もすごかった。
タイラギ貝柱をあぶって海苔で挟んだの。10cmぐらいの直径。何もつけなくていい。
ほぼ生きてたんじゃないかのトリガイ。
脂が乗り切ったタイ。
皮まで美味しい初カツオ。
秘密の組み立てのアジ。物理的にも味的にも立体的。
見た目マグロだけどこれって牛肉だろ！
絶妙のしめかたのイワシ。
ワサビの巻き寿司。
十四代と田中六五でいただきました。
オクガタは入れていた焼酎を飲み切れなかった模様。

帰宅して引き続き飲みながら無残な負け試合を観戦。
いい加減打てなさすぎる。オープン戦からまったく変わらない。
これが実力だと思う。

夕方に買いに行ったスキレットでヒラタケを食べようと思っています。

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