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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

カリフラワーandポテトフライ♪

2013-06-08 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは。
  今朝の風も涼しかったなぁ。
  日中の陽射しも少し和らいだ気がするし、少しは過ごしやすい時期に入ったかな?
  日本は梅雨だというのに、あまり雨が降ってないようで・・。
  作物に影響が出ないことを祈ります。。。
  

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 ☆6月5日(水)☆

  
  ・カリフラワー&ポテトフライ☆魔法のソースで♪

   週末に作った“魔法のソース”がまだ残ってるからね♪
   やっぱりこれはフライでしょ(*^^)v
   シンプルにポテトフライと、大好きなカリフラワーのフライで♪

  ・白滝と干し海老の塩炒め
   今回は干し海老をしっかり戻して。戻し汁も利用して。味付けは塩と酒のみでシンプルに♪

  ・小松菜の冷浸し



  
  ・みぞれ豆腐…って感じかな~。

   下に大根おろしたっぷり&生姜のすりおろしも入れ、わかめと豆腐をのせて、弱火で温めて。
   旭ポン酢でいただきました♪

  ・甘み玉ねぎのトマトお浸し


  外食やら飲み会やら続きでお疲れの胃が、大好物のフライと大根おろしで、少しは癒せたかなぁ~(^_^;)



 ☆6月4日(火)☆

  
  簡単つまみでサッカー観戦中

  って、画面が何も写らなかったぁ(^_^;)
  一人だったんだけど、試合見ながらやいやい言ってたっけね(笑)
  ハラハラしちゃったから、ビール飲みすぎちゃったーい
  


 ☆6月3日(月)☆

  
  ・塩鶏~ハーブ風味
   塩加減もハーブの量もちょうどよかったのに、加熱に失敗。。。そしてボロボロになっちゃった(泣。

  ・キャベツと割り干し大根の甘酢生姜和え
  ・ほうれん草と人参の胡麻味噌和え
  ・わかめのサラダ~和風ドレッシングで。
    …という割に、わかめが少ない(^_^;)

  ・小松菜のお浸し



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