2月12日(水)の晩酌【肉豆腐、他】

・牛肉豆腐
　堅豆腐で作る肉豆腐が気に入っちゃって、こればっかり😅
・ごぼうのバルサミコ酢マリネ
　片栗粉をまぶして揚げたごぼうを、バルサミコ酢と醤油を合わせたものに浸して。
・セロリとワインベーコンのサラダ
　山梨のワイナリーで買ってきたワインベーコンを軽く炙って。
　ドレッシングは、玉ねぎ麹とロゼワインビネガー
・とまと
・人参しりしり　みたいな
　至高の塩と白だし


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誰かの晩ご飯のヒントに
役立てればいいな(*^-^*)
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ダブル勤務だったけど頑張れた日👍

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