こんにちは(^^)/
先日の日曜日は、久しぶりのプールサイドBBQヽ(^o^)丿
一週間前に決まったので、場所の確保や魚介類が注文出来るかなど、
バタバタでしたが、どちらも無事にクリア(*^^)v
楽しい一日になりました(*^▽^*)
。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。
☆6月28日(日)☆
今回の目玉は、なんだろう?
これだね!!

・カツオのたたき
ガスレンジの直火でカツオの表面を焼いて、氷水で冷やし、
生姜、にんにく、青ネギ、青紫蘇をたっぷり振りかけて、ポン酢でいただきましたよ。
外は暑いから、鮮度が心配だったのだけれど、あっという間に売り切れましたヽ(^o^)丿

元の姿。

・殻つきホタテ

・岩ガキ

ぷりっぷりでした(*^▽^*)

・いわし
前日から塩を振っておいたので、何もつけなくても美味しい♪

・本マグロのほほ肉
前日から下味をつけておいたので、焼くだけでOK!!

・スミイカのホイルバター焼き
身が柔らか~いの。

・カツオの血合いと中骨部分も。

・鯖
いわし同様、前日から下味をつけてあります。
新鮮なお魚は、身がふっくらしていて美味しいねぇ~( *´艸`)
もちろん、お肉もあり、持ち寄りのお料理や、ケーキやスイーツなどもあり。
って、全部撮るの忘れてるわぁ~(;´Д`)
自分では作らない料理やお菓子って、ついつい食べ過ぎちゃいますね(;´∀`)
と言いつつ、次は何を焼いているのかな~?
と、お箸を持って炭火に近づいて行ったら…
「yuiさーん!」と、子供たちの呼ぶ声が。
「お誕生日おめでとうございま~す!!」の言葉とともに、

一人一本ずつお花をくれました(*^▽^*)
サプライズだったので、びっくりした~Σ(・ω・ノ)ノ!
でも、とってもとっても嬉しかったです(*^▽^*)
参加者全員にバースデーソングも大合唱してもらえて、
泣きそうになっちっただよ( ;∀;)

胸につけるお花と、バースデーカードも手作り

美味しくて楽しくて幸せな、
本当に、ハッピーなバースデーになりました(*^-^*)
元気をいっぱいもらえましたヽ(^o^)丿
あ、美味しいバーベキューの話でしたね(;´∀`)
。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。


見たよ~!の足跡に是非☆



お手数おかけしてスミマセン


。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。

◆コメントのお返事について◆
コメントをいただいた方へのお返事は、こちらでお返事させていただいております♪
ヨロシクお願いします☆
。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。
◆ブックマークについて◆
ブログを始めて10年目に入りました。
ありがたいことにお友達もたくさん増えて、50件登録出来るブックマーク欄がイッパイになってしまったので、
今まで登録していたお友達のブログは全てコチラに移動しました。
ブックマーク欄の「お友達一覧」からも入れます。
順不同ではありますがご了承ください。
サイドバーのブックマーク欄には、私のお気に入りやお勧めを登録していく予定でいます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます