内藤典彦のコラム&ダイアリー

Column&Diary

「ぬか床」

2021年08月24日 | ブログ

またまた趣味がひとつ増えちゃいました-!!
お漬物が好きでして、、、\(^o^)/
ならば自分で漬けてみようと思い、
少し前から、ぬか漬けに挑戦してます(^^)/



中々奥が深くてめっちゃ愉しいです!!
何事も凝り性でして、、、
どうせやるなら、極めようと思います。


パイセン、梅宮辰夫先輩のように。。。
辰ちゃん漬け、ではないけれど、、、
“典ちゃん漬け”!!笑



茄子は美味しくできてるンですが、、、
キュウリが、自分こだわりの味にならなくて。。。


卵の殻を乾燥させて細かく砕いて、
ぬか床に混ぜてみようかと思います。

数年後には、撮影現場に、”典ちゃん漬け”を
差し入れ出来るように頑張ります!!




ぬか漬け、、、内藤典彦でした。。。(笑)





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