またも「メイドのメイちゃん」の入れ知恵です。
(昨日は冬至だったので、ひつじのしつじくんの言う通り
かぼちゃを食べて金運を祈りました
)
作り方は、ゆで卵を焼肉のたれに一晩漬けておくだけ。
なんて簡単
が、最初に作ってみたものは、たれに漬かっている部分と
そうでない部分ができてしまったので・・・
袋に入れたものを、グラスに立てて再挑戦。
ご覧の通り、今度は全体が漬かりました。
そして一晩・・・
今度は、まんべんなく色が付いています。
白身全てに滲みこんでいる訳ではありませんが
ちゃんと味は付いていました。
これも美味しかったですよ
☆「メイドのメイちゃん」関連記事は11/13にもあります。