道東晩酌日記

今日も晩酌明日も晩酌
お酒と料理を楽しむ

1月5日

2016-01-05 08:41:29 | 日記

今日は

最高気温0度 最低気温ー9度

ほどほどに穏やかで助かります。

 

2016年初めてのお店

1週間のお休みだったので水道が凍結してないか?心配でしたが無事水も出て┐(´д`)┌ヤレヤレ

何しろ古い建物で我が店は端にあるので、水を落としても水道が凍結してしまうんです。

 

冷え切った店を温めながら下ごしらえして来た「おでん」を作りながら

「やっぱり店は落ち着くなぁ~~」と、思いつつ「誰か来るんだろうか?」と思う。

綺麗におでんも出来上がった。

「まぁ、誰も来ないだろう」などとDVDを見ながらお湯を飲んでると(お湯だよお湯(笑))))

 

「よしの。。空いてるよ~」と叫び声が聞こえる。

ドドドドドド・・・なんと24歳の若者5人が入って来て「おでん食べたい~」

「ママ。。何でもいいから「おでん」ドンドン出して」

あの出来上がったばっかりの綺麗に煮えたおでんが・・・あっという間になくなる。

 

5人組が嵐のように帰って行くと常連さんがポツポツ「おめでとう」と来店。

 

ママ・・その間も必死におでんを立て直そうとセッセと作る。

 

10時近くなって見知らぬ男性二人組が「ブログを見てきました。いつも混んでて入れなくてやっと入れました」という。

日本酒好きな男性2人がドンドン日本酒を飲んでくれて....でもママは「何か飲んで」と言われても「お湯に焼酎を垂らして」飲む。

 

ママ・・酔ってないから静か(笑)

 

まぁ、そんなこんなで酔ってないので静かに初日の営業もとっても楽しく終了

10本作ったおしぼりも綺麗に無くなって何だか縁起のいい感じがした。

 

 

 

 

コメント
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