釧路野口ビル「日本酒処 よしの」奮闘記

道東の片隅で11年頑張ってます。
主婦&絵描き


68歳ママ奮闘記

8月31日

2019-08-31 11:09:24 | 日記

今日は、曇り&雨

最高気温19度 最低気温13度

寒い

 

10月1日2日「お馴染み様感謝デー」やります~~!!!

飲み食べ放題お土産付き・・・3000円・・・店の中にある物なんでも飲み放題

当日「手巻き寿司」食べ放題にします。

お馴染み様・・・・是非遊びに来て下さい。

お馴染み様といいましても・・一度でもご来店いただいた方なら遊びに来て下さい。

 

金曜日

雨・・誰も来ない予定

本を持っていく、ユックリ読書しよう

と思ったのも束の間、まぁ本を読もうって方がどうかしてるんだけどね

開店してない店の苗に女性が・・もしかして開くのを待ってる?

廊下の電気を点けに行くと「いいですか?」と聞かれ「あ~待っててくれたの?ドア叩けばよかったのに」

アハハハハ・・・5時開店って言ってるのにね、ごめんね

早い時間に、来るお客様を警戒して鍵をかけてるのさ(笑)

 

まぁ、お客様ならドア叩くだろうと思って

知ってるスナックのママなんて何時もドアに鍵をかけてる。「変な人が入って来たら嫌だから」って

今は、その気持ちがよく分かる。

でも商売してたら不便だしね、ジレンマ

 

金曜も悪天候の中「TVで見た」というお客様が一杯ご来店でママのテンションマックス!!!

 

泥酔も泥酔

 

お食事中の方はいないですよね・・パソコン見ながら食事する人は居ないという事で

 

吐いた吐いた

猫じゃないのに酔っぱらって吐いた~~~( ;∀;)

 

自慢じゃありませんが、本当に自慢じゃないですが吐くものがないのに吐いたら死ぬほど苦しい

 

勿論、今も具合悪い

今日は、あまり飲まない(笑)

 

本日

角煮 豚汁 ホタテの刺身 いわしの梅煮 野菜のサラダ&漬物 などなどお料理一杯用意してお待ちしてます。

 

遊びに来て下さい。


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8月30日

2019-08-30 13:19:01 | 日記

今日は、朝からシトシト雨が降ってます。

最高気温18度

 

絵描きは春と秋が超多忙

何故かは、分かりませんが展覧会が集中する。

今朝も朝から絵の用事

銀行に支払いに

このくそ忙しいのに店の電子レンジが壊れ、レンジを買いに行く

 

いやぁぁぁぁぁ~~やっとブログを書けました('_')┐(´д`)┌ヤレヤレ

 

今読んでる白石一文の「私という運命について」という本の一ページ目にこんな文がある。

 

「緩慢に壊れていっている。酒に溺れ、目先の仕事に溺れ、時間と数字に日々追われながら、気づかぬうちに

本物の自分を失い続けている。そしてきっと時代にも取り残され始めている。」だって

 

いやぁぁぁぁ~~~~~私の事じゃん( ゚Д゚)

酒の疲れを酒で癒すというのも自制心の衰えだ!!!だって

成程ねぇ~~作家ちゅうのは、こういう表現を使うんだ。

そうそう、私も日々自制心の衰え集中力の衰え・・美貌の衰え&体力の衰えを酒で紛らわしてる?

 

紛らわしてるか?どうか?定かではないですが

アル中一直線・・どんな事も酒で流すって感じだわ・・・・たしかに

 

 

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今日のランチ

2019-08-29 13:39:57 | 日記
忙しくてエネルギー不足
補充だね
泉屋風は、美味しい‼️

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8月29日

2019-08-29 09:51:32 | 日記

今日は、曇り&晴れ

最高気温24度 最低気温16度

 

毎日毎日TV特需で潤ってる我が店

 

しかし、月曜日はお休み

火曜は若某氏だけ・・常連さんは

水曜はN氏だけ・・・常連さんは

後はTVで見た・・というお客様だけ(^_^;)

これって、もしかしてTV特需が終わったらお客様は誰も居なくなった・・・って事?

なんだかすごく不安なんだけど('_')

 

おかげさまで先週は「店始って以来の売り上げ」でした。

素直に喜びましょう・・これからの事を考えて憂うのはヤメやめ

 

TVの影響の凄さにビックリです。

TVの放送が終わるか終わらないかのうちに電話が鳴り響き「タクシーで来た」という知らないお客様が来店し

20日経った今も「TV観ました」というお客様がご来店

正直、一人で頑張るにはキャパオーバーでお客様にもいっぱい迷惑かけてます。

注文したものが出て来ない。。なんていつもの事みたいな感じですよ(笑)

まぁ、今だけの人生一度の経験だと思い頑張ります。

 

是非、遊びに来て下さい~~!!!

 

 

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いわし

2019-08-28 18:20:05 | 日記
今日のメイン
いわしの梅干し煮
今が旬のいわし
派手さは、ないけど油が乗ってとても美味しい‼️
昨夜は、五匹煮たらあっという間になくなってしまった。
今日は、10匹煮た。
食べに来てください〰️😃

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8月27日

2019-08-27 09:30:58 | 日記

今日は、晴れ

最高気温19度 最低気温13度

 

月曜日

店を休んで「ビールパーティー」へ

浴衣を着て行くと「抽選会の抽選券」が二枚もらえる。

私も浴衣を着て行き抽選券を二枚貰う。

AちゃんとK氏とNちゃんと四人で行く。

 

私の抽選券の番号は「22番」「44番」連番になったのは偶然

 

さて、楽しいコンサート・・お客様の親父バンドなんでいつもの酔っぱらってる姿からは想像できないくらいに

素敵でビックリ( ゚Д゚)

 

300人超の人たちに200本超の景品が当たる「大抽選会」が始まる。

私・・こういうのいいか!!!ダメか!!!どっちかなんだよね

 

最初にいい景品が並ぶ

私の「44番」がお肉の詰め合わせを引き当てる・・・やった~~~!!!

もう、どうでもよくなってビールを飲む。

同行したK氏に「高級ドライヤー」があたりNちゃんに「一万円の食事券」が当たる。

 

私の「22番」とAちゃんの番号はサッパリ呼ばれない。

 

その後、生活用品の部になり洗剤とかサランラップとかになって雰囲気

 

またまた、最後の方にいい景品が出て「ドローン」とか(笑)当たったらどうする?

最期の一番いい景品は現金つかみ取りと折り畳み自転車

Aちゃんと「あれが当たるよ!!」と言ってたら外れた

 

その後「全国各地のホテルの宿泊券」がドンドン出るが・・・どれもAちゃんと私には当たらない。

 

私の「22番」は寂しく外れ券として宙を舞う運命

 

と~「皆さん、これで抽選会が終わりだと思うでしょう、実は最後の最後に「特賞」があるんです。

羽田→釧路往復航空券・・・一名様にあたります

 

まぁ、今まで200本超の抽選に当たらないんだから、たった一本の特賞に当たるはずがない。

 

やる気のないママ・・・しかも結構酔っぱらってきた。

 

さ~当たり券が引かれました。

 

「当選番号はぞろ目です、ぞろ目の券持ってる方いますか?」

というと5~6人が手を上げた。勿論ママも手を上げた。

 

「その番号は」

 

いやぁぁぁ~引っ張るねぇ~

 

「に」

 

「22番です」

 

だって

 

 

ママの「22番」が。。。破られて宙を舞うはずだったママの22番が航空券になった。

 

 


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ビール

2019-08-26 19:14:59 | 日記

三杯目

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8月26日

2019-08-26 09:24:07 | 日記

今日は、晴れ

最高気温18度 最低気温13度

 

秋晴れのようです。

 

本日、お店はお休みさせていただきます。

よろしくお願いします。

 

日曜日

一日お休みして、気分をリフレッシュ!!!

すっかり元気になった単純ママ

今日は、これから銀行回り

今月程・・支払いが楽な月はない  げははははは

ちょっと裕福

 

金じゃ~

金じゃ~~~

金がすべてじゃ~~~~

だって。。アハハハ

 

7年前専業主婦だった頃と、ママになった今と・・何が一番変わったか?

それは、考え方

今は、乱暴になったというか雑になったというか??あんまり考えなくなったというか

人に対して繊細な部分はなくなりました。

いいのか?人として?

そう思う事もしばしばです。

家族の事だけ考えてた時は、細かい事まで色々考えたり悩んだりしたのに

今は「まぁ、いいや」「知らないわ」とかね・・全部こんな感じ(笑)

頭の中の80%は「店のお料理」の事

残り10%は猫の事で残り10%は支払いの事・・キャハハハ

 

以前、繁盛店のママと話してたら「お金で解決できることはお金で解決するって決めてる」と言ってた。

掃除だって茶碗洗いだって買い物だってお金さへ払えばだれかがやってくれる。

お忙しい方は誰だって↑こういう考えになると思う。

何しろ時間と体力は無限とはいかないんですから

 

勿論、貧乏なママは何だって自分でやりますよ。

従業員いないから

しかし、相当限界が近づいてる予感(どんな予感?)

 

1人でいつまで頑張れるかなぁ~~~?

色々営業形態も替える時期なのかな????

迷ってます。

 

 


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8月25日

2019-08-25 09:37:05 | 日記

今日は、晴れ&曇り&雨

最高気温22度 最低気温14度

過ごしやすい

 

お知らせ

明日26日月曜日。。お休みします。

よろしくお願いします。

お得意さんの出演するコンサートに何人かで行って来ます。

色々迷ってたんですが、まぁたまにはお休みもいいか??って感じですか。。

 

今日も、これからお出かけ

これから三週間絵の用事で日曜日も無し

一か月無休で働かなくちゃいけない

まだ、働いてないのに考えただけで疲れる・・アハハハハ

 

今、もう一つ新しい仕事の話が来ている。

それはそれでありがたい事だと思うし自分が必要とされてる事は幾つになっても生きがいになる。

しかも私は好奇心旺盛。。何でもやってみたい

だけど、どんな人間だって一日は24時間しかないし・・私は若くもないので体力だって限界がある。

旦那に話したら「出来ないだろう・・今だって疲れたって言ってるのに」と反対され

常連さんに相談したら「現実問題、時間あるの?」と言われた。

 

そりゃそうだ・・・残念・・・

 

人生パワフルに生きてポジティブ思考で生き抜こう!!!ぜ!!!!

(自分に言い聞かせてる)

人間、↑こういう事を言う時ってめげてる時なんだよね。

そもそも、めげてなかったらパワフルにポジティブになんて思わないっしょ

 

人相手の仕事だから嫌なことだってたまにはあるさ~~~

 

昨夜も嫌な事があった・・簡単に言うとお客様と喧嘩したんだけどね

 

 

で~めげてたら常連さんに「金だと思え!どんなことがあっても金だと思え!!」と言われた。

 

思えない

 

ギャハハハ


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8月24日

2019-08-24 10:50:06 | 日記

今日は、晴れ

最高気温23度 最低気温18度

暖かい

 

我が店がどんな店かと言いますと

平日月~木曜日まで4日間で一日5名様平均の20名様

週末土~金曜日の二日間で20名様

大体、一週間で40数名のお客様がコンスタントにご来店頂く感じですね。

流石に12月だけは、特別ですが。。。まぁ普段はこんな感じでやってまして

それでも必要経費プラス仕入れを引いても私の小遣いは十分なんですよ。

まぁ、チンタラチンタラノンビリやってます。

本当にノンビリやってて・・就業後は遊びに行ったりして楽しんでますが

 

な・・・・・な・・・・なんと

 

TV出演してから

今週は月曜日~金曜日までの5日間で100名様越え

今日も0という事は考えられないので・・多分今週120名様越えだと思う。

何時もの三倍のお客様( ゚Д゚)

それも今日で終わりでしょうが・・・いやいや嬉しい悲鳴です。

ありがとうございます。

 

昨夜も最後にS氏I氏H氏というゴールデンコンビ?が勢ぞろい

遊びに行けるぞ~~~!!!!

という元気は残ってない

S氏から頂いた生寿司を1人「美味しい~~~」と食べながら口を利く元気も残ってない

 

今朝10時起床

しかし、疲れ果てて起き上がれない。

などと言ってないで、今日も美味しいお魚仕込んでいきます、

遊びに来て下さい~~~!!!

 

 

 

 

 


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夜中の寿司

2019-08-23 23:06:37 | 日記
うぉ〰️
常連さんのS氏から頂きました。
生寿司
全部一人で食べる‼️
幸せ😃💕

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8月23日

2019-08-23 10:31:28 | 日記

今日は、雨

最高気温18度 最低気温16度

8月に、ストーブ炊いちゃダメ・・と言いつつ只今・・ストーブ稼働中

本当に寒い

 

木曜日

TV効果は、まだまだ健在

6時前から「TVで見ました」というお客様が来る。

 

何時もは、店の準備が出来たらユックリTVを見ながら自分のご飯を食べるんだけど

ご飯に生卵をかけてかき込む。

空腹で「飲みなさいよ」なんてお酒を進められたら大変なことになる。

ちょっとでも、何かを食べておかないと・・ガバガバ。。炭水化物抜きなんて上品な事言ってられない。

 

常連さんに「ママは長生きしそうだね」と言われた。

「そうでもないよ、年だしあっちこっち痛いし」

「いや、ストレスなさそうだから長生きするよ」

・・・・・(^_^;)・・・・

ストレスがない

ま、あ、ないかも(笑)

 

嫌な事はあるけど、それはその時だけ

意地悪する人は、一杯いる

 

商売を始めたら専業主婦だった時には考えられないくらい親切な人もいるけど意地悪な人も困った人もいる。

でもさ、意地悪されたりしたってそん時だけだしね。

こっちも意地悪だし、、ギャハハハ

幼稚な人も、困るなぁ~空気読めない奴

威張るやつ「俺を誰だと思ってるんだ(# ゚Д゚)」何回言われたか分かりませんよ。

「知るかそんな事」

黙って飲め・・・アハハハ

 

困った奴は、ママか(笑)

 

金曜日。。雨だしなぁ~

眠いなぁ~~~

 

 


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今日のランチ

2019-08-22 11:43:32 | 日記
贅沢に(笑)ワンタン麺
普通のラーメンより150円高い
自分の昼御飯自分で作りたくない😱

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8月22日

2019-08-22 09:38:52 | 日記

今日は、曇り

最高気温18度 最低気温15度

寒い

 

昨日、ブログを書くのを忘れた( ゚Д゚)

寝坊した。

慌てて教室に行った。

買い出しに行った。

ボー―っとしてた。あれ?私何か忘れてない??

 

アッ!!!ブログ書いてないし。。。ギャハハハ

 

K氏とNちゃんと「冷ガーデン」(寒いビアガーデン)に行く約束をしてたので

まぁ、そこで写メを撮って携帯でアップしようと思ったら

6時前からお客様でお客様で

結局閉店まで10人しか入れない店に20人のお客様で・・グラスさへ無くなる。

冷ガーデンどころではなかった。

 

TVを見て来た!!というお客様が「TVで見るより美人だ」と言ってくれる。

まぁTVに映った時は緊張で引きつってたからねぇ~

でもTVで見るより美人って・・同じ私なんだから「ただTV映りが悪い」ってだけだよね(笑)

 

今日から静かな営業になる!!!

 

はず・・・

 

ちょっと疲れてて朝が起きられない。

 

┐(´д`)┌ヤレヤレ

 

 


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8月20日

2019-08-20 09:51:58 | 日記

今日は、雨&曇り

最高気温19度 最低気温15度

とうとう20度を割った

 

朝7時にトイレに起きて。。もう一回寝ようと思ったら

猫にベットを占領され仕方なく起きてしまいお風呂に入ってしまった。

お高級シャンプーが見切り品になってたので買った。早く使いたいんだけど

今使ってるシャンプーがなかなかなくならない・・お風呂に入るたびに新しいシャンプーを使ってしまいたい衝動に駆られる(笑)

 

店をやってて得したなぁ~と、思う事の一つに「専門家」に会えること。

普通に暮らしてたら絶対に会わないような人と親しく話すことが出来るじゃないですか?

しかも酔っぱらってるから無遠慮に話せるじゃないですか(私だけか?(笑))

色んな職業の人が飲みに来て専門的な裏話を聞かせてくれる。表話じゃなく裏話ね。。アハハ

そりゃ~そりゃ~~面白いですよ。

船に乗ってる人。。それも漁船の人もいれば運搬船に乗ってる人もいるし

パイロットの人もいれば大工さんもいれば・・まぁ世の中に凝んな職業の人がいるんだと思う程

色んな専門家の人が来ますよ。

 

昨夜は、何故かしらドクターの集まる夜だった。

その中に二名様の新しいお客様が居て「僕たちは○○科のドクターだ」って

ママの目が光る「一回聞いてみたいことがあったんだよね」

 

最後にそのドクター二名様とママの三人になったら

いやぁぁぁ~こんなに笑ったことが無いってくらい笑って笑って。。シワシワになっちゃいましたよ(前から?)

放送禁止用語を人前で連呼したのって初めてじゃないだろうか?

放送禁止用語連発の下ネタって物凄い解放感で楽しかった。

 

勉強になった。

 

 


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