木曜日、金曜日、土曜日と通常営業いたします。
献立
トンカツ
もつ煮
氷下魚
ポテトサラダ
卵入り巾着
煮豆腐
などなどを並べたいと思います。
いやはや、２月も終わりですなぁ～
３月と言っても、老夫婦にイベントは何もありゃしません
孫も、今年は進級するだけ
先日、やっと確定申告の数字が出そろった。
ほっと一息ったって、週に三日しかやってないしお客様は少ないし、伝票ペラペラ
しかし、店をやってから１２年目
１１年間の大量の伝票が残ってる
「伝票って、５年間残しておけばいいんだよね？」という事になり
開店してからの６年分を処分することに
見ません・見ちゃったらすすまないから(笑)
しかし、どーーーーーんと伝票がある事
そうなんです、コロナ前は伝票も厚い厚い・・・ドドド～んと１か月分ある
段ボール１個分の伝票投げました。（方言）
本日のお昼は、餡かけラーメン作って食べます。
美味しそう～～！！！
食べるのだけが楽しみだ～アハハハハ
今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。
速いですねぇ～～つい最近お正月だと思ってたのに
週末には、３月になるんですね( ﾟДﾟ)
土曜日
さて、３連休のど真ん中
の土曜日って、最低なんじゃない？
案の定～～９時まで誰も来ない
だからさ～～家にいればよかったんじゃないの？暖かい部屋でビールでも飲んでさ( ；∀；)
と。。。９時にK君が「ママ、４人入れる？」と来てくれた
ううううう( ；∀；)
嬉しいよ～～
そこから２０代二人３０代二人。。６０代後半１人で大騒ぎ～～でママも飲む
いやぁ若い子はいいわぁ～～元気だもん
同級生と飲むと、病気の話しだし(笑)それはそれで楽しい？んですけどね
そこにW氏参戦
話が弾むが皆様１１時半にお帰りになり
私も暖簾を下ろし看板を消して、ざっと帰りの支度をしてたら
S氏が３人で「ママ～まだやっててよかった」とご来店
あのぉ～～どう見ても閉店してると思うんだけど(笑)
「まぁ、いいッか」ノンスタイル風
「飲むか～～」と、多分ここから２時近くまで飲んだような気がする
最早、時間も覚えてない
多分３時頃帰宅
日曜日は、１日ぶっ倒れておりました。
しかし、週末の３連休
０も出さないどころか、結構なお客様に来ていただき嬉しい限りです。
な。。。なんと鬼門の２月 赤字を出しませんでした～～～きゃ～～
服買いたいよ～～アハハハハハ
すげぇ～ミニのドレスでも買う？？
ギャハハハハ
本日、通常営業しております。
金曜日の祝日
金曜日って稼ぎ時なのに祝日って( ；∀；)
都会は人出があるのかもしれませんが、田舎の雪の降る凍てつく夜
誰が飲みに出るんじゃ～～～～？？？
教えてくれ～～～
と、やる気０のママは料理も出さずに・・携帯ゲーム三昧
とそこにB子ちゃんがお母様と来てくれた・
「ママ～これからお客さん来るよ」と慰めてもらい料理を出す。
とそこに近所の人が飲みに来てくれる
さ～１０時過ぎた。。。帰るか？と思ったら
「ママ～やっててよかった、何処もやってないんだよ」と若者３名様がご来店で賑やかになる
どんな理由だって来ていただき嬉しいです。
１２時閉店
ふーーーーー
０だと思ってたのに、結局６名様のお客様で終了
よかった
確かに１２時に店を出たら、繁華街。。。。真っ暗
皆様早々に閉店したのか？
B子ちゃんとの会話
「ママのいい所って何処？」
どこ？？？
良い所は、あるんじゃないかと薄々思ってたけど真正面から聞かれると？
何処？
ヒステリーだし、短気だし、身勝手だし、浪費家だし・・・いやぁぁぁぁ～～いいところないじゃないか？
アハハハハ
さて～３連休のど真ん中の土曜日だぜ
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
本日、明日と通常営業いたします。
さて、３連休前の木曜日
混雑するかなぁ～？と思ったら案の定大混雑
嬉しい悲鳴です。
ローストビーフも焼き鮭も完売
今日は、追加で作ります。
ローストビーフと沢山の大根おろしをつけた焼き鮭をお楽しみください。
昨夜もお客様に「ママ・・大根おろしとってもおいしい」と言われて大爆笑
「大根おろし褒められても、大根おろしただけだし」アハハハハ
確かに焼き立ての紅鮭に大根おろしって、美味しですよね！！！
それで、一杯日本酒飲んでください。
今日も大根。。盛大におろします。クッキングカッターがおろすんですけどね(笑)
しかし、３連休前の木曜日に大混雑って。。。。
３連休に突入の金曜日が怖い
３連休真ん中の土曜日が怖い
アハハハハハ
しかも、電子レンジ完全に壊れました。
今までは、あっちこっち触ったら動いたんだけど動かない～～～
まぁ、メーカー品でもレンジだけだったら１万円台で買えるんだから週末買いに行きます。
昨夜は、同級生が三名様飲みに来てくれました。
私を入れて４名の内３名が糖尿病(笑)
あいつがなくなった。。先生がなくなった。。こんな話ばかり
だったけど
同級生と話すと若い頃に一瞬で戻ることが出来ます。
楽しい夜でした。
木曜日、金曜日、土曜日と通常営業いたします。
さて～金曜日は祝日・・どうなるんですかねぇ？今週は(笑)
今日のお昼は鶏肉と玉ねぎと玉子
さて？何を作るでしょうか？
親子丼？
チキンライス？
カレーうどん？
多分、カレーうどんだな！！アハハハハ
玉ねぎと鶏肉があれば、かなりの物が作れますよね。
５人家族だった時は、鶏肉 ひき肉 豆腐 これにどれだけ助けられたか( ；∀；)コスト的に
子育て時代は、忙しかったけど今考えると楽しかったですね。
一番、頭を悩ませるのがお昼御飯ですよね。
朝ごはんは、我が家はほぼ定番の物しか食べないし
夜は、晩酌だからつまみを作ればいいんだけど
昼は、やっぱり麺類が食べたくなる
最近は業―スーの冷凍うどんと冷凍蕎麦に嵌ってまして乾麺はほとんど使わなくなりました。
こりゃ本当に便利
電子レンジで解凍して使うって言いますが、私なんかは凍ったまま汁に突っ込んじゃいますよ
ラーメンは「生めん」使います。。そしてベルのたれ(笑)
私はしなちくが大好きなんで、結構な量を入れちゃいます。
ユーチューブで「ラーメンにしな竹は必要ないんではないか？」論争がありましたが
私はラーメンにしなちくは絶対必要派！！！
アハハハハ
かいてたらお腹が空いて来ました。
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。
日本酒も多数入荷中！！！
今週の献立
ローストビーフ
かき揚げのみぞれ煮
スパゲティサラダ
八宝菜
白菜と生ハムのサラダ
鮭のハラミの焼き物
などなど
旦那が先週から「ローストビーフ」に凝っている
私は食べ放題１０００円の店でローストビーフなんてコストの悪い物出さないでくれ
と言ってるのに
「余ったら家で食べればいい」って、自分が食べたいんかい？って。。。余らないし(笑)
私が「つくってよ～～」と言わないもんだから
朝起きたら「釧路で肉が一番安い店って何処かな？」と言い出す
「トライアルかな？だけどあそこカードが使えない現金払いなんだよね。。でも、肉だけ見に行くか？」
という事になり、滅多に行かない現金払いトライアルに行って来ました。
そこは、安売りの店
「売り切れゴメン」ってほうれん草が１２８円だった。
「きゃ～～ホウレンソウが１２８円だ！！」
「いやぁ～～白菜が９８円だ！！」って、肉だけ見に行ったのに買う買う
その次、何時ものスーパーに行ったらほうれん草１２８円だった同じじゃん(^_^;)
まぁ。。。。。いいけど
鮭のハラミの焼き物はとてもおいしかったので、明日は店でも焼きますよ～～
大根おろしをたっぷりつけて食べてください。
しかし、値上げはすさまじいよね
大体主婦を５０年もやってればこの位でいくらになるか？身体が覚えてるもんだけど
「４０００円くらいかな？」と思っても最近は「６０００円する」
しかし、１０００円食べ放題を１１００円食べ放題ってわけにもいかないしね(笑)アハハハハ
私が５６歳で店を始めようと考えた時、全く客商売の経験はなかったんで
もってるイメージが「お客様が淡々と飲んで淡々と帰って行く」ような事を思ってたような気がする
淡々と飲んで淡々と帰るお客様は、私のせいかもしれないけど・・全くいないもんだわ(笑)
何を書こうとしてるんでしょうか？
ギャハハハ
自分は店をどういう風に考えて始めたのかなぁ～～と、ちょっと思ってみました。
ただ、お勤めが嫌だから店でもやりたいってお客様が居るけど・・
思ったより店って大変ですわ
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。
日本酒も多数入荷中！！！
さて、貧乏な私
実は、お金を使わない方法を編み出しているんです。
これを読んだ方にだけ・・・教えてあげましょう。
これは、子供たちを大学にやってる時仕送りの為に超～～貧乏だった時に編み出した秘策
「動かない」
貧乏人は、動かない
これに限るんです。
散歩もダメ
じーーーーーーーーーーーーっと、家にいるんです。
しかし、これにはリスクが伴う
そ・・・・れは、旦那と二人で２４時間はいないけど、ほぼずーーーーーーっと一緒に居ると
な。。。。。なんと喧嘩になるんです。アハハハハハ
只今、喧嘩一歩手前
台所から戻って来た旦那が電気を消してないので
「台所の電気ついてるよ」と言ったら
「ふ～～ん」って感じで消しに行かないので
もう一回「台所の電気ついてるよ」と言ったら
「何？早く荒いものしろって事か？」と言ってきたので
心の中で（早く洗うか、電気消せよ）と思ったけど、口には出さない
ここでねぇ～声に出したら本当に喧嘩になるからね
旦那は、洗い物しに台所に行った。私は、洗い物をしない アハハハハ
まぁ、ここで喧嘩の雰囲気は引きずらないんですけどね。。何しろ二人しかいないんだから
そうです、動かないとお金はかからないけど「気分転換ができない」という落とし穴がある
釧路ねぇ～暖かいんですよ
だから本日は、気分転換に窓のさんを全部拭き掃除した。
やれば、すぐ出来るのにねぇ～「寒い」とやりたくないので、ほこりが凄かった。
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今週は、、木曜日金曜日土曜日の営業となります。
日本酒も多数入荷中！！！
本日は、お休みですったって。。只今週に４日は休んでますけどね
ギャハハハハ
今日のお休みは何をしていたかと申しますと
９時起床
朝ごはんを食べてボーーーーっとコーヒーを飲んでると、朝早くから起きてる旦那に
「昼ごはん何を食べる？」お聞かれる。
、、、、、、、今朝ごはん食べたばっかりで頭が働かないんだけど。。。。。。。。
「よし、はま寿司を食べに行ってハードオフを冷やかしてスーパーで買い物をしよう」と言われるまま
頭がボーーーー―っとしたまま・・・はま寿司に到着
まず、鉄火巻き納豆巻きガリ鯖巻きは鉄板で頼む
しかし、これで３００円
２人で１０００円は食べようと誓っている
まぐろ、いか、エビ、しめ鯖などを頼んで１０４５円食べる、安い
隣のハードオフに行ってダラダラ冷やかし
隣のスーパーに行っても、お腹いっぱいなのでほとんど何も買わないで帰宅
帰宅後
私は昼寝 一瞬眠る自分のイビキで起きる
旦那は氷割り
釧路は雪は少ないので雪かきはないんですが、雪が溶けては凍るので氷割りをするんです。
夕方、昼寝から起きて入浴
本日の晩酌の献立「ブタしゃぶしゃぶ」何とグラム５００円もする高級豚肉
くーーーーーーーーーうまい
缶酎ハイもすすむ
まま。。。２度目の昼寝
２１時起床
今に至る
これから本格家事をする
ギャハハハハ
ママの本当に適当な休日です
今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。
２月は、いつもの事ですがお客様は少ないです。
木曜日
常連さんに「ここが辞め時なのか？踏ん張り時なのか？分からない」と愚痴った。
まぁ、コロナ禍になって・・ずーーーーーーーっと悩んでる事なんですけどね
でも、年だからこそやめたら２度と働くことが出来ないと思うと踏ん切りがつかない。
この繰り返し
赤字続きで、服を買う事もお高級化粧品を買う事もスナックへ行くことも出来ない
何が楽しみで働いてる？？？
週に３回働くうちの２回はスナックへ行ってるんですけどね・・お客様に連れてってもらって・・えへへ
金曜日
それなりにお客様が入る
ううううん。。。。やっぱり楽しい
土曜日
土曜日って誰も来ないんだよなぁ～と思ってると
A嬢がお客様と行くからと連絡をくれる
やった～～０は免れた！！！
と思ったら、そんなもんなんですよ
久々の大混雑
これは、やっていけるかもしれない
いやぁぁぁぁぁ～～ママの頭。。単純すぎないか？
アハハハハ自分で可笑しい
最近、暇ながらも馴染みのお客様がボチボチ戻って来てくれてる感がある
「ママ～しばらく街に出てなかったけど、飲み会も増えてきてまた来るよ」と言ってくれる。
店を開店する時にいろんな本を読んだんだけど「常連さんが３０人いたら潰れない」と書いてあった。
コロナ前は、常連さんは５０人くらいいたと思う
コロナに突入してから現在は１０人位しか常連さんがいない
それを考えただけでも事実上は潰れてるんですよ・・よしのは
その１０人位に減った常連さんが「よしのはいいよ。。いつも誰もいなくて落ち着く」って
それ・・ほめてんの？？ギャハハハハ
少ない常連さんと、まったり話が出来て経営は成り立たないけど‥それなりに楽しかったんだけど
昨夜は、混雑に慣れてないママはお客様が多くてアタフタアタフタ
お客様に「今日は、ママと話せないなぁ～」と言われ、寂しい
アハハハ
お客様が少なければ愚痴り、多ければ愚痴り
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今日は、通常営業いたします。
新しい日本酒も入荷中！！
是非、飲みに来て下さい。
サブウェイのサンドイッチで夕飯を済ますが、これだけでお腹がいっぱいにならなかったので
お正月の残ったおもちも食べた。アハハハハ
なんだかなぁ～～金曜日だけど誰も来ない予感がする
と～～２週間ほど前に来てくれたお客様がニ名様でご来店してくれた。
「ママ、初めて来たんだけど隣の店であったの覚えてる？」って
「やだぁ～覚えてますよ」
「流石だね、ママの店に来てみたかったんだけど‥やっと来れたよ」
「？？？？？えッ？２週間前に来てくれたじゃないですか？」
「えッ？俺来た？」
「来たよ～～」
「誰と？」
「お名前は知らないけど、女性と男性と３名様で来たよ。。アッ！お蕎麦屋の帰りだって言ってた」
「あの時来たんだ・・全く覚えてない」
「そういえば、酔っぱらってたもんね(笑)記憶は宇宙のかなたか？
」
記憶が飛ぶ私は、その気持ちがよく分かる(笑)
楽しく飲んで頂き、お帰りの時に「ママ、また来るわ」と言っていただいたので
「今度は覚えててね(笑)」
「大丈夫、今日は覚えてるわ(笑)」
良かった・・アハハハハ
さて、O氏とK氏が連れ立ってご来店
「えッ？知り合いだったの？」
「いや、ここの入口で一緒になった」そうだ。
ちょっとびっくり
O氏はブログを読んできてくれたお客様
え～皆様にお詫び申し上げます
昨日のブログで献立に「とんかつ」と書きましたが実は「ローストビーフ」の間違いでした。
投稿してから気が付いたんですが「ブログに書いた献立なんて誰も見てないだろう」と訂正もしなかった。
O氏「とんかつって書いてたよね」アハハハハすいません
本日も「ローストビーフ」あります。
O氏セロリが苦手なんですが。セロリの漬物ときんぴら美味しく食べていただきました。
という事で（どういう事？）、O氏と何時ものスナックへ
で～タクシーがいなくなったら嫌だってんで、早くに帰宅しようと思ったら
案の定、タクシーーーーーー―がいない
オリプラの方まで歩いて行って、ついついO氏と「Sナックへ行くか？」という事になり
またまたSナックで騒ぐ
案の定の２乗で、飲みすぎてムカムカ
何時だか最早分からないけど、やっと捕まえたタクシーで帰宅
若い素敵なO氏と飲めて大満足の夜でしたが・・ムカムカ胸が悪い
起床早々、胃薬を飲む
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
本日、明日と通常営業いたします。
本日、９時頃には新しい日本酒入荷！！！
本日の献立
もつ煮
トンカツ
ホタテの甘露煮
セロリの漬物
セロリのきんぴら（セロリが安かった）(笑)
フキとこんにゃくの煮物
本当に、この厳寒の地道東も暖冬の影響なのでしょうか？
暖かい冬になっておりますが、昨夜は寒かった( ；∀；)
久々に「吹雪」を経験しましたが、幸いタクシーが目の前にいたのでそんなに寒い思いはしないで済みました。
あ～～悩みは、年とともに増えますよ。
髪が薄くなった、爪が弱くなった、節々が痛い、TVの音が聞き取りにくい。固有名詞が出て来ない、、などなど
年だべ・・だべだべ。。。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
お客様に「腰が痛い」と弱音をはいたら
キャバドレスを着てる私に「そんな服着てる場合じゃないんじゃないの？」と言われた。
ギャハハハハ
確かに確かに(笑)
いやぁぁぁ服を買ってない
偉い！！！
しかし、毎度毎度同じ服を着るのも飽き飽きしたので買ったはいいが着てない服があったので
着て行ったらヤッパリ似合わない
服が欲しい( ；∀；)
いや、いかん
店もろくにやってないのにお金を使っちゃ～いかん
という事で、お高級化粧品を「ちふれ」に替えてみました。
安い！！！！
マッサージクリーム
オールインワンクリーム
ふき取り用化粧水
ファンデーション
お白い粉
全て１０００円以内
ちふれに替えましたが・・今の所 使い心地は何も問題なし
素晴らしい！！！
本日から
木曜日金曜日土曜日と、通常営業いたします。
さ～～今日は、何の日？
そうです、バレンタインなんか縁はないけれど
ママのブログの愛読者は知っている
「偶数月の１５日は、年金の日」
我が家では猫を飼っている
犬でもネコでも、飼うと抜け毛の問題が大きいんですよ
白猫を飼うと「黒服よ・・・さようなら」ってな感じで黒っぽい服や毛の付きやすい生地の服は着れない
わたしも、喪服以外は黒い服自体を持ってません。
多分、動物を飼ってる家で重宝されているのが「コロコロ」
私も掃除機では取り切れない絨毯に付いた抜け毛はコロコロで取ります。
コロコロのテープの消費量たるや・・コロコロの会社から表彰されてもいい位
なのに・・今使ってるコロコロのテープが変な風に剥けちゃって素直に剥けてくれない
物凄いストレス
掃除１０分 テープ剥くのに２０分
旦那が「見てるとイライラするから別のを使ったら？」と言いますが
ケチな主婦はそんな勿体ない事は出来ない
意地でも使う
で～今日は、布団カバーも洗濯しようと思ったら、これも素直にはがれない
きーーーーーー我が家全員反抗期？
布団カバーにまで反抗された？
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
木曜日、金曜日、土曜日の営業となります。
店の電子レンジが壊れたので、これから買いに行こうかなぁ～と思いますが
気が重い
だけど、いつかは買わないとってか・・・商売道具なんだから絶対ないと困るしねぇ
一度はヤマダ電機に見に行ったんですが決めかねて
ドアがどうのこうのターンテーブルが回るの回らないのって説明を受けてる途中でいやになっちゃって(笑)
まぁ、要するに家電に興味がないんですなぁ～～
何でもいいや・・・といいながら、どれか？には決めないとならないんだから
「何でもいいからください」ってわけにはいかない。相手も困るべさ
さて～～
６９９円の「白いイチゴ」食べましたよ～～
多分ですけどね～我が家の株が大きく成長してるらしい（確信はない）
旦那が「イカが食べたい」と買い物に行く
我が家は貧乏なので高価な（今はイカは高価なんです）物を食べるには自分で買うしかない
家計費では買ってもらえない
「お母ちゃんにも、何か買ってやるよ」というので
「果物が食べたい」と言ったら「買ってちゃるから白いイチゴ買いなよ」と強く勧めて来る
いや、正直割引にもなってない食べた事のない白いイチゴって・・そんなに食べたくないけど
「いい機会だから買いなよ」と旦那が言う‥何がいい機会なのか？分からないけど
まぁ旦那のお金だからいいか！！ってな感じで買った。
食べました。
赤いイチゴが白いイチゴになっただけかと思ったら・・・・あ～～～ら不思議
別物なのね
赤いイチゴとは全然 食感から味から違う物なのね～初めて知った
食感は、ビッチリ身が詰まってる感じで硬いけど熟してる
味は、柑橘系？とでも言いましょうか？イチゴにレモンをかけ合わせた感じで爽やかな酸味がある
美味しかったです。
半額だったら、もう一回買います（半額にこだわる）
電子レンジも半額のないかなぁ～～(笑)
明日は、御店だ！！！
何を作ろうかなぁ～～！！！！
