道東晩酌日記

今日も晩酌明日も晩酌
お酒と料理を楽しむ

11月30日

2024-11-30 10:42:59 | 日記

本日、通常営業いたします。

12月は、火曜日~土曜日まで営業いたします。

 

小学校中学校の同級生が三人来てくれた。

卒業アルバムを見て盛り上がる。(もちろん白黒(笑))

「よしのはどれ?」と言われて「この可愛い子さ」と言って自分で照れる。

小学校を卒業して。。。早。。。58年

(^_^;)

「平坦な道で転んで骨折した」だの「歯が抜けた」だの。。年寄り話に花が咲く。

 

若いお客様に「どうして店をやめるの?やり方が悪いんなら改善すればいい」とよく言われますが

若い人には分からない

まぁ、私も自分の親が不調だ!!と言っても分からなかったもんなぁ~~

 

同級生と話してると分かり合えて嬉しかった。

 

年の不調って。。。まぁ、老化の事ですが小さい事なんですよね。

 

上から行きますと目が悪くなる 歯が悪くなる 眠れない

心臓が悪くなる トイレが近い ついでに石が出来て

関節が痛い 皮膚が痒い 転ぶ

顔に行きますと。。。髪は薄くなり白髪 シワが寄りたるみにたるむ

 

いやぁぁぁぁあ~~~~

 

一つ一つは、たわいもない小さなことなんだけど。。これが押し寄せてくると結構大変

65歳以上になれば。。多分誰でもわかると思うわ

 

「どうして店をやめるの?」と聞かれても

辛気臭い話も、家庭の話しもしたくないじゃないですか・・私はなるべくしたくない

明るいバカなママのまま・・・消え去る所存でございます(笑)

 

アハハハハ

 

 

 

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今日のランチ

2024-11-29 12:12:56 | 日記
八松庵の種込み食べました。

今日は、最後の家賃支払います。

12月は、火曜日から土曜日まで営業します。
ぼちぼち予約も入ってます。
是非、遊びに来てください😊
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11月28日

2024-11-25 14:05:38 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。

12月は火曜日~土曜日まで営業いたします。

 

木曜日金曜日と順調な営業が続いた。

土曜日は、祭日だけど。。私の勘は「お客が来る!!」と言っている。

土曜日一日しかないにもかかわらず。。お料理をドッサリ。。おしぼりもドッサリ用意!!

 私の勘は・・・外れる

 

料理は多量に残り・・日曜日・・旦那と二人で黙々と食べる飲むで

おっとO氏から九州旅行のお土産に日本酒を頂き飲む飲む

美味しかったです

私の身体が何を思ったのか?15時間くらい寝てしまって・・朝4時に目が醒めた。

日曜日残り物の「ブタすき焼き」

月曜の昼のこり物「ブタのすき焼き丼」まぁ、すき焼きをのせただけですが

この残り物のブタすき焼き。。。まだ残ってるので今晩のご飯

┐(´д`)┌ヤレヤレ

自分で作って言うのも何ですが美味しい(笑)

 

三か月も前に「店を閉める」って言って早かったかな?と思ったけど

もう後1か月

遠方からも「ママにもう一度会いたかった」とお客様に来て頂いたり

早くに宣言しといてよかったです。

後始末の手順なんかを考えて。。なんだか何もしてないのに気ぜわしい

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11月23日

2024-11-23 10:41:43 | 日記

本日、通常営業いたします、

12月は、火曜日~土曜日まで営業いたします。

 

昨夜も沢山のお客様にご来店いただき。。。感謝感激です。

「どうして店をやめるの?」と、殆どのお客様に聞かれます。

しかし、明快な返答は出来ないってか。。。明快な理由がない笑

小さな理由が積み重なり、、まぁのんびりした時間を経験するのもいいかなぁ~と思っただけ

今朝は、旦那にまで「本当にやめるの?」と言われた(笑)あなたまで聞く?ギャハハハ

それで思い出した

店を開店した時「どうして店を始めたの?」と、殆どのお客様に聞かれた。

その時も明快な答えが言えなくて離婚したとか旦那が死んだとかでもなく・・やりたいから\(^_^)/やっただけ

あ~~あの時と同じだ

誰も????こんな感じ(笑)

「お金に困ってないのに店をやるの?」とずいぶん言われた。

お金に困ってないと、働かないの???と反対に聞きたいよね

今回は、お金に困ってるのにやめる(笑)誰か。。。そこんとこ聞いて???アハハハハ

 

遅くに来たO氏が深刻な声でママに「ママ、、、一つだけ聞きたいことがあるんだけど」って

人というのは、相手が全部話し終わる前に9割の内容を推測できるらしい

しかし、推測が出来ない

な。。。。に?

「店をやめたら、この可愛い箸置きどうするの?」だって(^_^;)

「あ~~店をやめる時来てくれたら。。。あげるよ」

ギャハハハハ

欲しいのは、箸置きかい・・・

 

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11月22日

2024-11-22 10:27:34 | 日記

本日、明日と通常営業いたします。

 

今の一大懸案事項

店をやめたら髪型をどうする?

ショートヘアにして白髪にする

ロングヘァーのまま白髪にする

ショートヘアで染める

ロングヘァーで染める

旦那にどれがいい?と聞いたら「なんでもいい」そうです(^_^;)

まぁ、私の髪型になんぞ興味はないわね

若い頃私が髪を切って「ねぇ、どこか変わった?」と聞いたら「何処も変わってない」と言って私に叱られた旦那は

それからは髪を切ってもいないのに「私ドッカ変わった?」と聞くと必ず「髪切ったの?」というようになったので。。。

旦那に「私ドッカ変わった?」と聞くのは時間の無駄だと気が付いた(笑)

もう、何年も美容室に行ってない

まぁ、カッコよく言えばセルフカット?

ショートは意外に手入れが大変なんですよね

ロングだと自分でカットできるし、結ぶことも出来る

と旦那に言ったら「自分でカットしたらガタガタにならないの?」

「いいじゃん。。。自分の髪だもんガタガタだって」

「いい性格してるね」と言われた。

そうかぁ~~いい性格かぁ~~~ギャハハハハ

という事で、本日10センチくらい切ってみました。軽くなったわ

私のモットーは「他人は私を、それほど見ていない」派なんで(笑)

 

昨夜、Y氏から予約の電話が

話してると「Y氏でしょう(笑)」と言ったら

「いやぁ~流石ママだね、あたりです」

私は、この商売をやって知ったんですが人間の声というか話し方かな?

顔は覚えてないこともあるんですが話してると、その人の声や話し方で「あ~」と思い出す。

話した内容も思い出しますよ。

「あれは、どうだったんですか?」とか聞くと「ママよく覚えてるね」って言われる事が多々あるんですが

声ですね。。。記憶がよみがえる

年に一回だけ来るお客様が居るんですよ。

で~何処の誰かもよく分からないんですが.。。容姿も平凡なのであまり覚えてないんですが

声を聞いてると「あ~~あの時話したお客様だ」と思い出すわけですよ。

「あのお仕事は終わったんですか?」なんて言うと驚いて

「ママすごいね、よくそんな事まで覚えてるね

「こう見えて頭がいいんです」ギャハハハハ

頭がいいわけじゃない・・声がね

こんなに記憶と直結してるって、この商売をやって気が付きました。

 

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11月21日

2024-11-21 16:18:14 | 日記
本日通常営業いたします🙇
今日の晩ごはんは、すき家の牛丼
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道の駅

2024-11-20 16:22:24 | 日記
さ〜引退したらいくぞ〜!
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11月20日

2024-11-20 11:07:51 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。

日本酒も多数入荷中

 

釧路冷え込んでおります。

今日は朝の9時から大型の本屋へ

北海道の道の駅の本と、むかし懸賞生活っていう本があったと思ったんだけど

店をやめたら懸賞で生きていこう?と思って買いに行ったんだけど今やネットで見ろ!!!って世界らしい

私は、小説でも漫画でも。。紙でジックリ見たいんですよねぇ~~ネットは信用できない(笑)

道の駅は北海道12の空港と127か所の道の駅があるらしい

春から秋にかけて天候のいい時に12の空港と127か所の道の駅に行こう!!!と思ってます。

まぁ、数年かかるでしょうが。。。楽しみです。

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11月19日

2024-11-19 13:46:40 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。

日本酒も多数入荷中!!!

 

朝寝てたら。。。。舌をかんだビックリ

私は、舌を出して寝てるのか?

ネコか???

猫ちゃんは、良く舌を出したまま寝てるんですけどね。。。私もそうなの?

 

釧路は、朝方寒くなってまいりました。

今季初 台所で使ってる反射板式のポータブルストーブを点けて見たら故障でつかない

まぁ、10年以上も使ってるんで買い替え時期なんでしょうね。

突然の災害やアクシデントで停電して電気が使えないと。。釧路寒いですからね暖房器具が無いと死んじゃう

という事で、急きょホームセンターに新しいの買いに行きました、

今季は、8000円のコタツ買いまして ケチって一番安いの買ったら電気の強さの調整が一切できず

寒いか!暑いか???の二択

それを反省いたしまして。。ポータブルストーブはメーカー品のちゃんとしたの買いました。

 

店をやって一番恥ずかしい思いをしたこと

ある日、汚れたTシャツに汚れたGパンの若者が入って来た。

「お腹空いた、お腹空いた」って

早とちりの私は、無職の暫くご飯を食べてない若者だと思って

「お金はいいから・・好きなものお腹いっぱい食べて、ちゃんと職を探すんだよ」などと説教して

ドンドン食べものを出してビールを飲ませたりしてた。

お腹の一杯になった若者は。。。「ママ。。俺ね○○で獣医やってて今日は健康診断で仕事先から釧路に来たのさ」だって

あ。。。。。ら

獣医さんだったの?

「健康診断だったから朝から何も食べてないのさ」だからお腹が空いてたらしい

「美味しい物、たくさん食べさせてもらったから」って1万円置いて行った。

勿論、1万円なんて食べてないし飲んでもいないし注文されてないものまでドンドン出したし

(その頃は、食べ放題じゃなかった)

「こんなにいらないよ」って言ったんですけどね。。。私の余計な説教まで聞かされて

いやぁぁぁぁぁ~~~~~

後から考えても・・真っ赤な赤面(笑)

今でも覚えてます、申し訳ないやら恥ずかしいやら

 

┐(´д`)┌ヤレヤレ

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11月18日

2024-11-18 17:25:20 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。

12月は、火曜日~土曜日まで営業いたします。

日本酒も多数入荷しております。

ラストスパートという事でママも頑張っております。アハハハ

是非、おしゃべりに来て下さい。

 

最期という事で、赤横時代のお客様もチラホラと「ママ一つの時代が終わるね」って来てくれます。

「生きてるうちに、もう一回会えて嬉しいよ~~」ママ感涙にむせぶ。

多分、生きてるうちに会えるのは最後でしょうから、、、、、、( ;∀;)

昔話をして「ママよく覚えてるね」と言われるんですが

お客様が言った事は覚えてるんですが。。。。自分が言った事は一つも覚えてない(笑)

でも、最後にママの顔を見に来てくれただけで感謝感激です。

 

ちょっと、胸が詰まって。。。今日のブログはここまで。。。アハハハ

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11月16日

2024-11-16 09:59:36 | 日記

本日、通常営業いたします。

12月に入りましたら火曜日~土曜日まで営業いたします。

日本酒多数入荷!!!!

是非、飲みに来て下さい。

 

誰にも言ってませんが。。。誰も聞きたくないでしょうが(笑)

昨夜は「日本酒処よしの 開店12周年」(意味もなく色付けてみました)だったんです。

12年前の11月15日

初々しい?高齢のママが誕生したわけです。

12年前の開店した時の気持ち。。今でもはっきり覚えてます。

 「誰か来たらどうしよう」ギャハハハ

12年経った今

「誰も来なかったらどうしよう」とほほ

 

まぁ開店記念日だったって。。後一か月半で閉店なんだからめでたくも何ともないわ(やけくそ?)

しかし、偶然なんですが

超~常連さんの某氏と

超~~~常連だった遊び仲間の若某氏と

只今絶賛超常連のI氏がたまたま飲みに来てくれてて。。。ママには最高のお祝いの日でした。

ママだけが小さな?胸の中で「おめでとう」と言ってただけですが(笑)

 

丸々12年経った今。。。思うのはただ一つ

「本当に店をやってよかった」と思います。

後悔もただ一つ

「商才があればよかったのに」いやぁ~~自分の商売に対する才能のなさというか能力の無さに絶賛!気絶しそう

一つじゃないわ、、、後は性格の悪さ 客商売やってると自分の性格の悪さがもろに見えて嫌になる(笑)

家の主婦って、女王様じゃないですか?自分が、そんなに性格悪いって知らなかった。

店をやって社会を垣間見ますと・・自分が最悪な性格だってやっと気づいた。

┐(´д`)┌ヤレヤレ

 

8時まで誰も来ない

まさかの金曜日に0???

嫌な予感がするけれど。。大丈夫~~9時からI氏4名様で予約が入ってるから0じゃないんだなぁ~~

ノンビリ9時まで過ごそう

と8時に若某氏4名様でご来店で賑やかに!!

と某氏ご来店で

で・・・ここら辺から「空いてますか?」と電話がチョコチョコ入る

 

いやぁぁぁぁぁぁ~~さっきまで誰もいなかったのに

 

9時になりI氏4名様ご来店でドドドドド。。。ヒートアップ

 

「ママ、こんなに繁盛してるなら店を続ければいいのに」って言われるんですが

この混雑は。。。。仮の姿

 

本当の姿は・・・来客0が続く~~のが本来の姿

あははは

 

昨夜も楽しく酔った夜でした。

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11月15日

2024-11-15 09:52:28 | 日記

本日、明日と通常営業いたします。

何時もは、10本ずつ入荷しますが、今回はラストスパートという事で20本日本酒入荷中!!

皆様をお持ちしております。

 

釧路。。。。。寒い

最高気温12度 最低気温2度 気温的にはそう寒くないんですが

毎年の事ですが、冬の入口が特に寒いですなぁ~~

これで本格的な冬になってしまえば身体も慣れて来るし心構えも出来るんでいいんですけどね

こんな厳寒の地で暮らすってどういう気持ちなんだろうか?といいますと

結構、寒いの好きなんですよね。耐えてるって感じとか・・・兎に角寒いんで綺麗じゃないですか?

風景とか空気とか病原菌もいなさそうだし(いるからインフルになるんでしょうけど)、夏のよどんだ感じがないんでね

虫もいないし(笑)冬は好きです。

 

さて、木曜日の営業が始まる前には「今日は飲み屋の会話をブログにリアルに書いてみよう」と思って

今日は、会話を覚えてるぞ!!!の意気込みで営業に臨みましたが

如何せん。。やっぱりお酒飲んじゃって碌な記憶が残ってない

┐(´д`)┌ヤレヤレ

6時にM氏の予約で4名様ご来店

6時半にO氏ご来店で9時ころまで和気藹々と営業が進む。

皆様日本酒好きとあって、日本酒談議で和気藹々

え~~~下ネタ好きなメンバーじゃないので割りに堅めな話で会話が進む

こういうのを何というのか?淡々と進む営業

楽しいですよ、ママがちょっとバカみたいなこと言って浮いてるだけで(笑)

静かな飲み会もいいもんです。皆様大人やなぁ~~って感じです。

ママの笑い声だけが。。。空に浮く????

O氏も静かに話す方で「ママが店をやめるっていうから飲みに来たんじゃない

一寸仕事で色々あったのでママの明るい顔見ようと思ってきた」とバリトンで言われると

いやぁぁぁぁぁ~~~惚れちゃうたないかい~~~~(笑)

帰りには「ママの明るい顔が見れてよかった」と言ってもらいママ冥利に尽きます( ;∀;)

 

「ママ~店やめたら何するのさ?」って聞かれますが

勿論。。。愛に生きる

愛を求めて壮大な究極の旅に出るって。。。どこ行くの???ギャハハハハ

大きな目標は「断捨離」終活をいたします。

もっと大きな目標は「晩酌」ギャハハハハ

ブログのタイトルも変えなくちゃいけない

色々考えてるんですけどね「昨日晩酌、今日も晩酌、明日も晩酌」ってどうかな?あはっははは

もうね、愛なんていらないわ(いきなり敗れた愛?)酒さへあれば

いやぁぁぁぁ~~文字にしたら強烈だな(笑)

 

さ~~今日も美味しいものをたくさん用意して

日本酒多数入荷いたしましたよ~~~お待ちしております。

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11月14日

2024-11-14 11:27:41 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります。

ラストスパートという事で、ふだんより倍の日本酒を仕入れております。

是非、飲みに来て下さい。

 

火曜日の夜

久々に旦那と大喧嘩

まぁ、たいていの喧嘩がそうであるように原因は下らない事過ぎて書けない(笑)

という事で、水曜日昼から大やけ酒食らってたら・・いつの間にか旦那も「美味しそうだな」とか言って

昼から二人で大酒飲んで酔っ払い水曜日の記憶が消えてしまった。宇宙の彼方へ~~

朝起きたら。。。。。水曜日かと思った

 

でも途中で「????」新聞の日付けみたら

ぎゃぁぁぁぁぁぁ~~~~~~

木曜日じゃん

「え~~~~~今日木曜日。。。。店じゃん」

しかも早い時間に予約が入ってる

やばい。。。やばい。。。。やばい。。。。。。ぞ~~~~~~~

 

しかも、毎朝朝ごはんを作ってくれる旦那が「二日酔いで作れない」って、朝ごはん抜だし

「お母ちゃん、あんなに飲んだのに二日酔いじゃないの?」

「何言ってんの、私しゃ~~酒飲みのプロだよ」って何の自慢????ぎゃははアハ

買い出しの途中で大手コンビニでお弁当を買って食べたんだけど、マズイノのなんのってマズイ

お弁当食べ終わって「普通なら「あ~美味しかった」っていうのに食べ終わって「あ~まずかった」って言う感じ」

こんなにコンビニのお弁当ってまずかった???

 

まぁ、夫婦喧嘩はするもんじゃないですなぁ~~気分最悪になるし(笑)

 

今日も気分よく楽しい営業します。

是非、日本酒を飲みに来てください~~~!!!。

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11月12日

2024-11-12 10:35:33 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日の営業となります、

木曜日には、多数日本酒が入荷します。

 

いやぁ~一気に寒くなりました、

釧路最高気温12度・・・・(^_^;)

只今、木曜日に持っていく「浅漬け」漬けてました。

以前は大きな樽に10種類くらい漬物をつけて旦那にも大根を干すのを手伝ってもらったりして

旦那に「漬物ババー」と呼ばれてたもんです、。

大きな樽でつける漬物は、本当に美味しいんだけど腰を悪くしてからは小さな簡易漬物器でつけるのが精いっぱい

しかし、我が家の簡易漬物器は大活躍ですよ~~!!

サラダ感覚で浅漬けをつけて楽しんでいます。

 

店をやめようと思った原因の一つには「腰痛」医者から「立派な脊椎管

しかし、しかし何故だか「店をやめる」と決めたら・・・あ~~~ら不思議腰が痛くなくなった。

学校に行きたくない時の腹痛?行かなくてもいいとなったら治る。。みたいな(笑)

まぁ。。そんなに都合よくないですよね。

また、しっかり痛いわ

でも原因も分かってるし痛み止めも貰ってるのでだましだまし行こう!!って感じです。

しかし、この整形で頂いた痛み止め

飲むと顔がパンパンにむくむ・・・・・いやぁぁぁぁぁ~~~

目が半分くらいの大きさになる。。ギャハハハハ

 

食べ物の好き嫌いの話しですが

私は、大人になるまで自分は好き嫌いがない!!と思ってました。

でも大人になって外食や宴会に出るようになって自分は好き嫌いがないんじゃなくて好きな物しか食べてなかった

という事に気が付いた。

嫌いな物「焼肉のタン」「ココナッツ」これは食べられない「甘いもの全般」も苦手ではありますが食べられる。

お客様と好き嫌いの話をして私が「ココナッツ」が嫌いだと言うと「ココナッツって何に入ってる?」と言われるんですが

これが嫌いだとなると、何かにちょっとでも入ってると不思議と分かるンデスヨねぇ~~

嫌いな物って不思議ですよね。。。大した理由があるわけでもないのに天敵だ(笑))))

 

 

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11月11日

2024-11-11 12:28:26 | 日記

今週は、木曜日金曜日土曜日と通常営業いたします。

日本酒も多数入荷します。

 

今日11月11日は「サッカーの日」らしいですよ

11対11だって(笑)

 

11月10日昨日ですよ

ブログを2行くらい書いたところで旦那が昼ごはんの支度を始めた。

「えッ?もうお昼食べるの?」

「お腹空いた」だって('_')

まだ11時だってば。。。

旦那は朝の5時頃起きてるからね。。。お腹すくんだべ

私は、9時起床だから朝ごはん食べたばっかりなんだけど(^_^;)ずっと一緒にご飯食べてないから食べるべさ

 

と~~食べてたら段々疲れてきた

「寝るわ」

「どんだけ寝るの?」と言われたんだけどダルダルになって来て

 

いやぁぁぁぁぁぁ~~~~突然熱が出た「37度5分」だけど充分ダルダル

という事で2行だけ書いたブログの記事はどっかへ行ってしまった(笑)

 

木曜日はサボって遊んで歩いて

金曜日・・どれなりにお客様で混雑

土曜日。。なんと4時~6時まで予約が入り

     6時半からも予約が入り

     その後も 「ママ店閉めちゃうの?」というお客様がどんとどんとご来店で

     あきらめて帰ってしまったお客様もチラホラ

あの~覗いて満席に見えてもお一人様とかお二人様なら・・入れる場合もございます。

諦めちゃわないでお声をかけてくださいねぇ~~。

 

只今熱の後遺症か?腰が痛いよ~~( ;∀;)

しかし、後1か月半

 

ママは、頑張る!!!!(笑)))))

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